Mujair pedas manis

Gina Rukmi
Gina Rukmi @ginarukmi
Gresik

Untuk ikan nya bisa dibumbui dulu bisa juga langsung goreng kaya saya ya hehe, sesuai selera ajaah. Bebaskaan.....

Mujair pedas manis

Untuk ikan nya bisa dibumbui dulu bisa juga langsung goreng kaya saya ya hehe, sesuai selera ajaah. Bebaskaan.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekormujair (besar)
  2. Secukupnyakecap manis
  3. Secukupnyasaus sambal
  4. 1 sdmkecap asin
  5. Secukupnyagula dan garam
  6. Bumbu iris :
  7. 1 buahbawang bombay
  8. 2 siungbawang putih
  9. 3 buahcabai hijau besar
  10. 3 buahcabai merah besar
  11. 6 buahcabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi dan cuci bersih mujair, potong sesuai selera (saya jadi 4, karena lumayan besar ikan nya) lalu goreng hingga matang dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu iris hingga harum,tambah sedikit air. Masukan kecap manis,saus sambal,kecap asin,gula dan garam. Koreksi rasanya yaa

  3. 3

    Lalu masukan mujair yang sudah digoreng, aduk rata dan masak hingga airnya set. Matang dan sajikan 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gina Rukmi
Gina Rukmi @ginarukmi
pada
Gresik
Saya share resep masakan dan kue di sini buat dokumentasi saya juga kalau sewaktu2 lupa resepnya hehe. Maafkan foto yang bener2 seadanya, mau coba foto estetik ala2 tapi apa daya tidak berbakat dalam fotografi hehe.Happy cooking and baking 💗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa