Burjo nangka +santan gula merah

Lita Diah
Lita Diah @cook_15244783
Lamongan

Burjo nangka +santan gula merah

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan bubur :
  2. 1/4 kgkacang hijau
  3. Buahnangka matang
  4. 1 sdmtepung tapioka(larutkan dgn air)
  5. 1 sdmtepung beras
  6. Vanilli cair
  7. Daun suji
  8. Garam
  9. Gula
  10. Air
  11. Bahan kuah:
  12. Santan secukupx
  13. Gula merah
  14. Daun suji
  15. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang ijo bbrpa jam,stelah itu rebus sampai menjadi lunak dan sdkit hancur

  2. 2

    Tuang tepung tapioka dan beras ke dalamx,sambil diaduk2 agar tercampur rata,masukan juga nangkax,beri sjumput garam,daun suji,sdkit vanilli,gula sesuai selera, dan berikan sdkit santan dari sbagian santan kuahx.

  3. 3

    Lanjutkan mengaduk setelah dirasa sudah pas dan bubur sudah mengental,matikan apix.

  4. 4

    Utk kuahx: rebus santan beri sdkit garam dan daun suji.Setelah itu masukan juga gula merahx yg sdah dilembutkan.adik dan msak sampai mendidih tp jgn sampai santanx pecah.

  5. 5

    Untuk menghidangkanx ambil bubur di mangkuk dan tuangi kuah santanx.selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lita Diah
Lita Diah @cook_15244783
pada
Lamongan

Komentar

Resep Serupa