Tumis Jantung Pisang ala anak kost

Ranger Merah
Ranger Merah @cook_14512976

Dari dulu penasaran ingin masak jantung pisang sendiri, karena makan tumis jantung pisang yang dimasakin ibuk temen enak banget.

Tumis Jantung Pisang ala anak kost

4 orang berencana membuat resep ini

Dari dulu penasaran ingin masak jantung pisang sendiri, karena makan tumis jantung pisang yang dimasakin ibuk temen enak banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-15 menit
3-4 porsi
  1. 1 buahjantung pisang
  2. 5bawang merah, iris tipis
  3. 3bawang putih, iris tipis
  4. 1cabe merah, iris serong
  5. 2cabe rawit (sesuai selera), iris serong
  6. secukupnyaGula
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaPenyedap rasa
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

10-15 menit
  1. 1

    Kupas jantung pisang hingga jantung pisang tinggal bagian putih semua. Cuci. Rebus di air mendidih dan sejumput garam agar tidak menghitam. Jika sudah matang/lunak matikan kompor, cuci kembali dan iris kecil-kecil.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum. Tambahkan sedikit air. Masukkan jantung pisang. Lalu masukkan gula, garam, saos tiram, dan penyedap rasa. Aduk hingga merata dan tes rasa. Tunggu hingga bumbu meresap.

  3. 3

    Angkat dan tumis jantung pisang siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ranger Merah
Ranger Merah @cook_14512976
pada

Komentar

Resep Serupa