Bubur Candil Ubi Orange

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
NSW Australia

Bubur candil, salah satu olahan bubur manis yang saya sukai, Perpaduan bola2 ubi dan tapioka yang kenyal lembut berpadu dengan santan yang gurih dan gula yang manis cocok banget di sajikan kapan saja, apalagi saat bulan puasa tiba, disaat seharian kita puasa kita perlu makan yang manis2 saat berbuka puasa, bubur candil ubi ini bisa dijadikan salah satu pilihannya. Selain dikonsumsi sendiri, bubur ini juga cocok dijadikan untuk bakulan dari rumah sebagai tambahan penghasilan, jika dijadikan bakulan kemas di gelas2 plastik yang pakai tutup selain praktis juga pasti menarik

#bakoelandarirumah
#cookpadcommunity_solo
#siapRamadan #jemputrejeki #resepfitsas_dessert #resepfitsas
#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week19

Bubur Candil Ubi Orange

Bubur candil, salah satu olahan bubur manis yang saya sukai, Perpaduan bola2 ubi dan tapioka yang kenyal lembut berpadu dengan santan yang gurih dan gula yang manis cocok banget di sajikan kapan saja, apalagi saat bulan puasa tiba, disaat seharian kita puasa kita perlu makan yang manis2 saat berbuka puasa, bubur candil ubi ini bisa dijadikan salah satu pilihannya. Selain dikonsumsi sendiri, bubur ini juga cocok dijadikan untuk bakulan dari rumah sebagai tambahan penghasilan, jika dijadikan bakulan kemas di gelas2 plastik yang pakai tutup selain praktis juga pasti menarik

#bakoelandarirumah
#cookpadcommunity_solo
#siapRamadan #jemputrejeki #resepfitsas_dessert #resepfitsas
#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week19

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gubi orange (berat setelah dikukus)
  2. 100 gtapioka
  3. sejumputgaram
  4. 1 lembardaun pandan
  5. 1000 mlair
  6. 200 gGula palm (gula aren)
  7. 2 sdmgula pasir
  8. 4 sdmtapioka dicairkan dengan 3 sdm air
  9. Kuah santan:
  10. 400 mlsantan
  11. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kuah santan: rebus santan dan daun pandan. Sisihkan
    kukus ubi orange, haluskan, campur dengan tepung tapioka dan garam. Aduk sampai rata dan kalis

  2. 2

    Bentuk adonan bulat2 sebesar kelereng

  3. 3

    Didihkan 1000 ml air bersama selembar daun pandan, masukkan bulat2an tadi ke dalam air, tunggu sampai mengapung, tambahkan gula palm dan gula pasir. (Gula bisa dicairkan dulu lalu di saring, saya tidak melakukan hal itu karena gulanya bersih).

  4. 4

    Aduk2, kentalkan dengan larutan tapioka, (kekentalan sesuai selera, jika tidak mau terlalu kental kurangi tapiokanya)
    sajikan bersama kuah santan. Untuk 5 porsi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
pada
NSW Australia
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak

Komentar (29)

Dian Mayasari
Dian Mayasari @dee_and_cooking
Ubi 250 gram bisa untuk berapa porsi ya?

Resep Serupa