Usus goreng tepung

Nancy Johan
Nancy Johan @jojo_johanjo2011
Probolinggo, Jawa Timur

Kesukaan anak wedok q. G bsa stop nyamil klo ibuknya bkin usus goreng.. Ludess... #3weekschallenge

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramUsus ayam
  2. Bumbu halus:
  3. 2 siungBawang putih
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaPenyedap rasa
  6. 1 butirTelur ayam
  7. 250 gramTepung terigu
  8. 5 sdmTepung beras
  9. 1/2 sdtBaking powder
  10. secukupnyaKaldu bubuk rasa ayam
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan usus. Potong" sesuai selera dan cuci bersih. Cuci sampe air tdk keruh. Siram dgn air panas. Sisihkn.

  2. 2

    Uleg bumbu halus dan tambhkn kedlm usus. Marinasi. Tmbhkn telur. Aduk rata.

  3. 3

    Aduk rata jdi satu tepung terigu+tp beras, baking powder dan kaldu bubuk. Celupkn usus satu persatu kedlm adonan tepung. Ketukkan sisa tepungnya.

  4. 4

    Panaskn minyak agk bnyk d dlm wajan. Lalu goreng usus sampe kuning keemasan. Angkat dan tiriskan minyaknya. Setelah dingin taruh dlm toples. Usus goreng siap d nikmati. Kriukk..kriuk. Happy cooking everyday.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Ditulis oleh

Nancy Johan
Nancy Johan @jojo_johanjo2011
pada
Probolinggo, Jawa Timur
🙈🙉🙊ig: johanjo.0278suka dengan kuliner yg jadul dan ndesoo....lebih suka masak sendiri daripada beli. krn dari segi kualitas bahan yg terjamin dan cara pengolahan lebih hygiene. dan yg PENTING ramah di kantong...😉😜💞💖 i love to cook and eat too.
Lebih banyak

Resep Serupa