Asampade artinya asam dan pedas, makanan ini berasal dari daerah Minang dimana untuk bahan utamanya adalah cabe merah giling dan daging. Kita bisa menjumpai masakan ini di rumah makan padang tetapi biasanya kebanyakan menggunakan ikan laut bukan daging. Masakan ini termasuk masakan yang kaya akan rempah

Asampade artinya asam dan pedas, khas dari minang. Menu wajib saat lebaran sebagai teman makan ketupat/lontong.

Masih ada sisa daging kurban, cus buat asampadeh aja, praktis sedaapp dan seger masyaaAllah❤️#AntiRibet

Waaaah, asampadeh adalah favoriiiit akuu, asampadeh tongkol,ayam,apalagi daging 😍😍😍😍😊 Pun begitu dengan Jodohku,si Pak suami 🥰Kalo pengen yang namanya asampadeh aku selalu mau nya hanya yang resep Ibu , setiap pulang kampung, Asampadeh selalu menjadi request pertama aku sesampai di rumah 🥺😊Kalo bagi aku ini daging kuah pedas ala ala korea yaaa, karna ga ada pake minyak minyakan, dan ini versi Indonesia raya 😁😊YuuukLah ikut posbar 🤗#SemuaAdhaDiCookpad#CookpadCommunity_Jakarta

Lagi kangen masakan ibu di kampung.. Ada daging di kulkas langsung bikin, terobati sedikit rasa kangen sama masakan ibu tercinta..

Alternatif olahan daging simpel, tanpa santan dan tanpa minyak pula,,, rasa asam dan pedaass mantap. 😋😅

Salah satu menu favorit dirumah kami, bumbunya simple, rasanya komplit 👍#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#PejuangGoldenApron3

BismillahMenu favorit...Yg membuat khas adalah menggunakan asam kandis...27/6/19

Masih setia sama masakan minang, kali ini terinspirasi dari resepnya Uni @azizarahmi bikin asam padeh.Asam padeh atau sampadeh pada dasarnya adalah masakan asam pedas. Hanya saja rasa asam dari asam kandis membuat aromanya menjadi khas.#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron#52weeksjourneyindonesiancuisine

Berawal dari suamiku yang asli padang. Ini salah satu masakan kesukaannya. Apalagi jika berada di rumah mertua, mama mertua suka buat ini. Ternyata pas dicoba, mudah juga buatnya. Selamat mencoba!

Requestan suami untuk buka puasa

Resep nenek yang selalu hadir di setiap lebaran, rasanya yang asam pedas dan gurih bisa menjadi alternatif lauk menemani makanan bersantan seperti opor.