Cap Cay Goreng
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua sayur dan bahan
- 2
Potong-potong sesuai selera
- 3
Haluskan bawang putih, cabai dan kemiri,bisa pakai blender atau manual
- 4
Untuk membuat kekian awali dengan kocok lepas telur ayam lalu tambahkan tepung bakwan instan aduk rata kemudian goreng dg api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat kemudian potong sesuai selera
- 5
Kocok lepas telur ayam kemudian goreng orak arik dalam wajan dg api sedang
- 6
Masukkan bumbu halus tumis hingga harum
- 7
Masukkan wortel, sosis dan daging ayam kemudian tambahan air tunggu sampai wortel dan ayam matang/empuk
- 8
Kemudian masukkan sisa bahan utama,kekian dan sisa bumbu halus kemudian cek rasa
- 9
Setelah rasa pas dan air sudah menyusut kemudian tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dg air
- 10
Aduk sampai mengental kemudian angkat
- 11
Sajikan dengan taburan bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cap Cay Goreng Cap Cay Goreng
lebih enak kalo pake kekian udang tapi berhubung dikulkas gak ada udang jadi kekiannya pake terigu sama telor aja nyak.. :)
-
Cap Cay Goreng Cap Cay Goreng
Menu tersimpel yaaaa karna selalu menyesuaikan dengan isian kulkas menurut saya ahahhaa.. bikinnya cepet banget. Cocok untuk menu sahur kalo ga pengen ribet 😍Note:• disini saya sudah tidak memakai tepung maizena lagi untuk mengentalkan kuah capcay. Karna saya menggunakan kekian tepung, dimana didalam kekian tepung terdapat maizena sehingga jika dicampur air otomatis akan mengentalkan kuahnya.• penggunaan saus tomat optional ya, boleh pakai atau boleh skip kalo mau capcay putih.• untuk takaran isian cap cay suka suka yaa, ga ada aturan baku untuk isian capcay 😂
-
Cap Cay Goreng Cap Cay Goreng
Cap Cay goreng ini merupakan favorit olahan sayuran di rumah. So Yummy🤗#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakAsyik#MasakItuSaya#DiRumahAja#Minggu8
-
-
Cap Cay Goreng Cap Cay Goreng
Menu simple dan sehat salah satu favorite keluarga. Anak-anak juga jadi suka makan sayur kalau masak ini#PejuangBatikGoldenApron#Week9
-
Cap Cay Goreng Cap Cay Goreng
Siapa mommy-mommy disini yang keseringan klo masak cap cay itu pas waktunya bersih2 kulkas?Kebiasaan saya begitu soalnya jd macam-macam sayuran yang sedikit jadi banyak kalo udah dicampur jadi satu 😅😅😅 dan jadi menu yang sehat...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
-
-
Cap Cay Goreng Cap Cay Goreng
Berusaha Bikin Cap Cay Yang Kayak do Resto2.. Akhirnya Nemu Dengan Bumbu Yang Hampir Mirip Resto Deket Rumah.. Lumayan Isi Lebih Banyak.. Hehehe #garagarakorona #dirumahsaja
-
Cap Cay Goreng Cap Cay Goreng
Suka banget dengan sayur keluarga saya. Masak sayur yang gampang dan cepat.
-
Cap Cay Goreng Cap Cay Goreng
Menu keluarga yang populer, mudah dibuat dan menyehatkan. Sayuran dan daging bisa disesuaikan dengan stok di kulkas. Bisa ditambah jamur, bakso atau yang lainnya. Sangat flexible.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar