Sambel Teri Medan Budio

Fataya Putri
Fataya Putri @fatayaputri_
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 siungbawang putih
  2. 30 buahcabe setan
  3. 10 buahcabe keriting
  4. 1/2 onsteri medan
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaKaldu jamur
  7. secukupnyaMinyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg kasar cabe setan, cabe keriting, bawang putih dengan garam

  2. 2

    Goreng teri medan dengan api sedang

  3. 3

    Kalo udah mateng teri medannya, angkat dan tiriskan

  4. 4

    Ganti minyak dipenggorengan dengan minyak baru

  5. 5

    Panasin minyak dan masukan cabe dan bawang yg udah di uleg di no.1. Masak dengan api kecil

  6. 6

    Tambahkan garam dan kaldu. Koreksi rasa sebelum teri medannya dimasukan

  7. 7

    Kalo dirasa sudah 3/4 mateng sambelnya baru masukin teri medan

  8. 8

    Aduk teri medan dengan sambel sampai merata

  9. 9

    Tunggu beberapa saat dan angkat

  10. 10

    Jadi deh sambel teri yang bisa awet sampe 3 hari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fataya Putri
Fataya Putri @fatayaputri_
pada
Passionate in holistic living 🍀Healthy recipes explorer 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa