Seblak Basah

8 orang berencana membuat resep ini
ratri
ratri @cook_2331330
pacitan

Aku suka banget makan seblak basah yg panas & pedas,tp sayang di daerahku sekarang gak ada yg jual seblak. Tiap pgn makan seblak baru bisa makan pas pulang ke semarang. Buat ngobatin rasa kangen jadi aku bikin sendiri dech...rasanya lumayan dan yg pasti sehat cz tanpa tambahan MSG. Selamat mencoba ya...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1/2 onskerupuk dri tepung
  2. 3 sdmmacaroni sekitar (seduh krupuk dan macaroni dg air panas sampe empuk, tiriskan)
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. secukupnyacabe rawit
  6. 1 cmkencur
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyagula,
  9. secukupnyamerica bubuk,
  10. secukupnyasaus tiram
  11. telur/ sosis/ bakso optional tergantung selera aja
  12. sawi hijau

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah,bawang putih cabai & kencur

  2. 2

    Panaskan minyak masukkan telur yg sudah dikocok lepas masak smpt membuat orak ario, masukkan bumbu halus tumis sampai wangi

  3. 3

    Masukkan krupuk & macaroni yg sudah empuk (sblmnya sudah diseduh air panas), lalu masukkan sawi tambah sedikit air

  4. 4

    Tambahkan gula pasir,garam,merica bubuk & saus tiram secukupnya. cek rasa. masak sampai sawi layu saja. seblak basah siap dihidangkan selagi panas.. 😋 kalo suka sosis ato bakso bisa ditambahkan pasti lebih yummi😋

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

ratri
ratri @cook_2331330
pada
pacitan

Resep Serupa