Melon pan / roti melon dorami ala erika
-
Joan Nina Wulandari“Udah beberapa kali bikin pake resep ini. Alhamdulillah selalu berhasil 😁. Thank u resepnya” -
Faluna's Kitchen“Makasih resepnya mba @cook_7747511_nana. Hehehehe punyaku kecoklatan efek sambil disambi panggangnya 😅. Tapi tetep enaaak rotinya. Crunchy diluar lembut didalam 🫰❤️” -
Joan Nina Wulandari“Udah beberapa kali bikin,, dan alhamdulillah selalu berhasil 😁. Terima kasih resepnya 😊” -
Putri Isditya“Thanks for the recipe mba 🫶 udah ludes rotinya, sisa fotonya doang😁” -
Munawarah“Selamat sore mbak.. Kirim cooksnap melon pannyaMaaf untuk warnya saya ganti pink 🤭 terima kasih 🙏” -
🍒Astri Anjar🍍“Assalamualaikum mba, stor cooksnap melon pannya mksi resepnya..🤗”
Nana Hanif @cook_7747511_nana
Namanya roti melon.. lucu ya.. padahal ga ada mirip2nya sama melon hahaa...
Kalo suka nonton animasi doraemon pasti tau roti ini deh.. yups roti kegemaran adiknya doraemon yang bernama dorami.. katanya dijepang roti ini banyak digemari lhoh..
Pertama nyoba Sukak dengan teksturnya... luarnya yang garing cruncy dan manis.. dalamnya lembut2 gurih.. hmm 😋😋 lope lope dah..
Source: pufflova
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Membuat dough: Campur semua bahan kering (terigu,gula pasirdan ragi) tambahkan 1/2 btr telur (diambil dari 1 btr telur yang dikocok lepas lalu sisihkan yang setengahnya untuk bahan pelapis). Tuang susu cair sambil diaduk. Uleni hingga kalis / tidak ada lagi yang menempel di bowl.
- 2
Tambahkan mentega dan garam, uleni hingga kalis elastis melewati windowpane test. Saya pakai hand mixer plus manual,cukup singkat ngulennya, ga sampai 20 mnt (dari awal pencampuran hingga tahap ini) sudah kalis elastis seperti pada gambar.
- 3
Bulatkan adonan lalu diamkan 1 jam hingga mengembang. Tutup cling wrap atau serbet.
- 4
Selagi menunggu proofing. Kita buat bahan pelapisnya. Aduk mentega cukup pakai wisk campai lembut, tambahkan gula pasir, aduk rata. Lalu tambahkan sisa telur yang buat adonan tadi.. aduk rata kembali. Lalu tambahkan tepung yang telah diayak,aduk rata. Hasil akhir lembek dan agak lengket.
- 5
Bungkus dalam plastik wrap, agak dipipihkan ya..lalu diamkan dalam freezer 30 mnt atau hingga akan digunakan.
- 6
Setelah dough mengembang, buang udara dalam adonan dengan cara uleni sebentar. Lalu bagi jadi 6 bulatan berat sekitar @40gr. Bulatkan.
- 7
Keluarkan bahan pelapis dari freezer, lalu bagi jadi 6 bagian juga sekitar @18gr. Bulatkan.
- 8
Ambil satu bulatan bahan pelapis, pipihkan dengan telapak tangan, taruh dough diatasnya.. lalu bungkus dengan bahan pelapis,rapikan bagian bawahnya.
- 9
Tambbahkan toping. Dengan cara masukkan bagian atas kedalam mangkuk yang berisi gula pasir,putar pelan supaya gula menempel dengan baik. Angkat lalu buat guratan dengan menggunakan pisau
- 10
Taruh dalam loyang yang dialasi kertas baking.Lakukan hingga habis,beri jarak antara satu dengan yang lain ya karena nanti akan mengembang. Diamkan 30 mnt hingga mengembang kembali
- 11
Panggang dengan suhu 190°C selama 15 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing2. 😋😋Yummy bangett.. satu ga bakal cukup suerr✌😁😁
Resep Serupa
Melon Pan (Roti Melon)
26°12°18 [3]#tantanganakhirtahun #masakdiawaltahunRoti manis ini berasal dari Jepang dan merupakan makanan favorite nya Dorami (adiknya Doraemon)Dorami dalam ceritanya sangat suka Roti Melon. sama seperti kakaknya yg sangat suka DorayakiVersi originalnya tidak berwarna, tapi disini sebagian adonan luarnya saya warnai hijau 😁, supaya kesan "melon" nya lebih dapat. padahal roti disini tidak ada rasa melon nya sedikitpun.Konon roti yg berlapis biskuit ini diberi nama melonpan karna bentuk luarnya menyerupai kulit melon. sedangkan kata 'pan' berasal dr bahasa portugis yg berarti rotiRoti Melon ini cara bikinnya simple dan menggunakan bahan yg sederhana. Bagian luarnya garing super crunchy dan bagian dalamnya lembut super kapas 😁. Mudah kok cara buatnya, yuuuk cekidooot
Melon Pan / Roti Melon 🍈
Awal tahu ada roti melon di Jepang, taunya dari komik Hai! Miiko 😄 dan ternyata roti melon ini makanan kesukaannya Dorami! Karena dorayaki udah terlalu mainstream, akhirnya ku coba bikin roti kesukaan adiknya doraemon ini. Dan rotinya enaaak bgt, tekstur dalamnya super moist dan luarnya enak ditambah ada taburan gulanya nom nom nom 😋
Melon pan (roti dorami)
Tapi rotinya no melon yaa. Kalo mau ada slightly rasa melon , susunya diganti susu rasa melon aja
Melon pan jepank (roti toping cookies)
Pada tau gak sii roti jenis ini lagi hits ?? Apa sii melon pan itu ?? Pada dasarnya melon pan itu adalah roti dengan toping cookies manis 😁😁Tekstur roti ini sangat unik karena luar roti yang crispii dan dalam nya lembut .Bakers yukk coba buat#cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id_borneo
Melon Pan (Roti Manis Jepang)
Bismillaah, Minggu Ke-28 ( Sabtu, 12 Desember 2020).Semarak Clover pekan ini, bertemakan Japanese Street Food idenya mba Rachmita Virdani. Saya buat melon pan, pilihan dari ci kaka. Rotinya enak, garing diluar tapi dalamnya lembut 😍.#KreasiMadeInJapan#Semarak_KreasiMadeInJapan#CookpadCommunity_Bandung#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLover#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3
Roti Melon / Melon Pan / Melon Bread
Melon Pan .... Hmmm... Pertama kali lihat udah lama banget di tivi acara tv champion. Unik banget nih roti. Bahan dasar ga pake melon atopun rasa melon. Cuman bentuk permukaannya aja yang mirip melon. Sebenernya pake resep roti pada umumnya cuman topingnya biscuit yang bikin renyah diluar plus lembut dalamnya. Orang jepang emang kreatip ya... Bisa aja bikin kayak gini. Cuzz ah berikut resepnya.
Melon Pan (Roti Melon kesukaan Dorami)
Sejak liburan karena covid melanda, anak - anak jadi ketagihan nonton Doraemon, awalny request dorayaki kesukaanny Doraemon, setelah dorayaki, anak - anak minta dibuatkan roti melon (melon pan) kesukaan Dorami, awalny sudah saya jawab : mami ga bisa, si sulung ambil HP, buka youtube, dia ketik "resep roti melon" lalu kluarlah bbrp tutorial membuat roti melon, si sulung minta saya untuk catat bahan dan cara buatnya, awalny saya agak ragu bisa berhasil, karena melihat caranya yg agak ribet dan beberapa kali sy buat roti gagal , tapi hari ini saya niatkan untuk coba buat, dan taraaaaa ... Untuk first time lumayan yah 😊Source : youtube pufflova (saya kali dua semua bahan2nya)
Melon pan / roti melon jepang
Maaf fotonya ga jelas 🙏LagiPengenRoti melon / melon panKarena nonton kartun Doraemon 😅😅😅
Melon pan (roti dorami)
Suka nonton doraemon? Saya suka banget sampe sekarang anak anak sukanya nonton kartun itu.. kalau si doraemon kesukaannya dorayaki tapi kalau adiknya dorami sukanya roti kayak gini ni.. melon pan nyebutnya crunchy diluar didalamnya empuk . Yang saya buat tanpa isian bisa juga kalau mau diisi coklat atau selai ya
Roti Melon Dorami/Melon Pan
Bismillah....Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.Hayo siapa disini yang suka nonton Doraemon? Pasti tau dong siapa nama adiknya Doraemon. Yup bener Dorami😁. Roti melon ini kesukaan Dorami. Beda dgn Doraemon yg suka dgn Dorayaki. Mungkin di lain waktu bakal bikin Dorayaki juga yeeess😆. Roti melon ini memiliki tekstur crunchy di luar tp lembut di dalam, manisnya pas 😘 favorit si adek😘❤️ langsung aja yuk...#Cookpad_id#CookpadCommunity#Maret#2020#Bread#Roti
Melon Pan/Melon Bread
Halo Sobat cookpad :DIni adalah roti yang dimana tidak ada melon didalam adonan rotinya haha. Dibilang Melon Pan/Melon Bread dikarenakan bentuknya yang seperti Melon. Roti ini sangat terkenal di Jepang. Dengan ada bahan crust pada permukaan rotinya, membuat roti ini memilki sensasi tersendiri ya. Resep dasar rotinya aku memakai resep "Basic Soft Bun" yg sudah pernah aku share disini. Tekstur melon pan ini lembut dan crunchy. Lembut dari roti dan cruncy serta manis dari crustnya. Tentu saja, sobat tidak perlu memakai warna di adonan crustnya ya, biarkan polos saja. Yuk dicoba buat melon pannya. Selamat mencoba dan happy baking! :)Source: KokiRoti (Roti), Ayoe Widya (Crust)Basic Soft Bunhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13691039-basic-soft-bun?via=profile#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity
Roti Melon Pan
BismillahDulu jaman masih SMA seneng banget jajani roti2an, karena kebetulan sekolah dekat dengan toko roti terkenal di Palembang jadi tiap pulang sekolah pasti mampir ke toko roti. Salah satu varian yang paling sering aku beli dlu itu Melon Pan. Aku suka tekstur roti ini, karena rotinya lembut manis tapi ada garing dari kulit / crust cookiesnya. Enak banget pokoknya, sampe2 hampir tiap hari pasti jajan roti ini.Ehh tapi kalian tau gak, kalau roti melon pan ini juga sering muncul di film kartun Doraemon loh. Emang si kalo di cari2 lewat google roti ini berasal dari Jepang. Memang negara satu ini terkenal banget ya dengan dessert enaknya.#WongKito_ChefPilemAnak#CookpadCommunity_Palembang#GenerasiAprontis#Week9#Bakerpad_community#Bakerpad_nostalgiajajanansekolah#MovieTime#PilihMasakBersamaAnak
167. Melon Pan (Roti Dorami)
Resep asli HartantoKulitnya crunchy banget.. baru pertama kali makan dan buat. Semoga memang bener seperti itu tekstur yg dimaksud.. 😊Ohya even namanya melon tapi roti ini bukan rasa melon ya.. hanya di Jepang emang dinamakan Melon Pan... cmiiw 😘#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#CookpadCommunity_Surabaya#ResepUrsula#Melonpan
Roti Jepang Melon Pan
#PejuangGoldenApron3Gegara Sikecil suka nonton Film kartun Doraemon, dia minta kue sperti yg dimakan Doraemon dan Dorami, penasaran ternyata namanya MELON PAN kue kesukaan Si Dorami...Browsing di Youtube ktemu resep yg q modifikasi sdikit karena menyesuaikan bahan yang ada...Setelah jadi, ternyata Sikecil suka...Next dia minta Dorayaki...😊😂
Melon pan bread
Satu lagi makanan yang lagi viral dari animasi yg bisa kita buat didunia nyata 😆 roti melon dorami tapi pdhl gda melon2ny teksturny kenapa dinakaman demikian karena bbrp puluh th lalu pembuat roti diwilayah kobe jepang menamainy karena lapisan luarny yg bergaris2 seperti buah melon ,yg garing diluar dan empuk didlm enak bgt jdi cemilan buat temen ngeteh saat sore belajar membuat resep baru itu sangat menyenangkan apa lagi saat memakan bersama keluarga dan orang tercinta happy cooking all semoga bermanfaat #pawon_alky#melonpanbread#cirebonbribin#cookpadindonesia2023
697. ROTI MELON PAN/MERON PAN
Minggu ini dapat ilmu perotian dari masternya mbak Phie terimakasih ya mbak meskipun sering bikin roti tapi sering juga kurang PD tapi setelah lihat resep2nya mbak phie yg mempermudah kita untuk baking dan akhirnya skrg sdh dapat bikin roti melon yg dulu pernah gagal aku bikin meskipun tampilan belum bagus karena setelah dimoulding harusnya cukup diistirahatkan 10 menit disini sy lakukan lbh dari sejam krn kesplit kerjaan resto hehe he next sy coba lagi mbak phie tapi kalau rasanya empuk rotinya enak kalau pakai bubuk matcha harusnya akan lebih enak lagi.Source: @Phie99929/1/25#MelonPan#Bakerpad_Community#Bakerpad_rerotian25#CookpadCommunity
Melon Pan Roti terkenal di Jepang
Adik Doraemon yaitu Dorami paling suka roti ini. Ada toko roti khusus menjual Melon Pan di Kanazawa. Melon Pan dibelah dan didalamnya dimasukkan es krim. Wuih seru menikmatinya. Roti ini sama sekali tidak terbuat dari melon. Rasanya enak dan anak-anak suka. Agar bisa menghemat saya coba membuatnya sendiri di rumah setelah mencoba resep cooking with dog di YouTube. Yuk coba roti khas Jepang ini.
Melon Pan (Melon Bread)
Bismillah,Camilan enak, kenyang. XixixiMelonpan atau roti melon (Jepang: メロンパン) adalah makanan manis asal Jepang yang berupa roti berlapis adonan biskuit di atasnya. Meskipun disebut "roti melon", roti ini sama sekali tidak memiliki rasa melon, hanya saja bentuknya bundar serta bagian atas roti mirip kulit melon. Bagian atas roti ini renyah dan garing berkat adanya adonan biskuit yang diletakkan di atas roti sebelum dipanggang. Adonan biskuit dibuat dari telur, terigu, gula pasir, dan mentega. Melonpan berasal dari kata melon dalam bahasa Inggris, dan kosakata dari bahasa Portugis pan, yang berarti "roti".#cookpadcommunity_depok#hidanganfavoritanak
Melon Pan Bread (Tradisional Japanese Sweet Bun), no knead (tanpa ulen)
Melonpan (メロンパン meronpan, roti melon) atau ditulis melon pan adalah roti manis dari Jepang berupa roti berlapis adonan biskuit (kue kering) di atasnya. Meskipun disebut roti melon, roti ini sama sekali tidak rasa melon, hanya saja bentuknya bundar serta bagian atas roti mirip kulit melon.Di sini roti saya kreasikan serupa ikan supaya anak-anak lebih menyukainya. Roti juga tanpa isian.Resep basicnya resep roti tanpa ulen, ga pake cape banting2 tapi roti tetep lembut enak berhari-hari.Coba buat yaaa..#conchaslingga#rotilingga#melonpan #roti#Cookpadcommunity_jakarta
Melon Pan / Melon Bread
Berawal dari nonton anime dimana didalamnya sering sekali karakternya menyantap Melon Pan. Karena itulah penasaran juga bagaimana sih rasa melon pan itu. Berhubung tinggal di kota kecil dan nggak tau beli di mana akhirnya coba buat sendiri deh. Untuk rasa karena belum pernah coba yang beneran, maka tidak tahu apakah ini sesuai yang aslinya atau nggak.
Melon Bread 🍈Roti Melon Melon Pan
Suka banget ama ini roti walopun tanpa isi saya pake pandan essence asli + pasta soalnya kalo yg asli pandan warnanya kurang kinclong agak butek.Saia dapet ini resep dr youtube 😁😁
Roti melon/Melon pan
Ada kekeliruan di step bahan b harusnya di mixer tapi aku cuma di aduk 😁😁,alkhamdulillah jadi juga.Ternyata emang enakSource puflova#berburucelemekemas#resolusi2019#onerecipeonetree
Melon bread (Melon pan)
Bentuk bukan seperti Melon dan bahan bakunya pun bukan dari buah Melon yah, tp cuma namanya ajah. Roti kesukaan dorami, itu loh adiknya doraemon. HeheRotinya empuk dan rasanya manis. MasyaAllah.Anak-anak suka roti ini. Source dari yutub cooking tree#cookpadcommunity_depok#recookdepok_bakulanku
Roti Melon Pan Breadtalk
By : Bang_@ntoDate : 28 Agustus 2018My ig : @jks.antoMy id : https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/9206875Assalamualaikum Wr wb guys..Jangan lupa bersyukur hari ini 😁🙏Resep ini sebenernya sudah lamaaaaaa banget, tapi baru bisa di share sekarang hehhee piss ✌️.Semoga bermanfaat buat semua pengguna aplikasi cookpad.Salam Baking dan Happy Cooking 😁🙏
Melon Pan Bread
Sebagai penggemar Doraemon di jaman awal2 ada RCTI, hapal bener semua nama2 pemeran kartun Doraemon. Salah satunya Dorami, adik Doraemon yang punya makanan favorit Melon Pan Bread. Untuk setoran posbar kali ini aq sengaja memilih menu satu ini karena memang dah penasaran dari lama😆. Kebetulan chef Luvita Ho posting resep nya semalem, auto nyoba deh cuma ada beberapa bagian yang aq modifikasi plus aq ga pakai isian dan untuk rasanya aq pake rasa vanila aja.#CoboyMbolang_MovieTime#CoboyMbolang23#PilihMasakBarengAnak#MovieTime#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis#PastiJadiJalan#Jebakk
Melon Pan (Roti Melon)
Sebenernya udah lama pengen nyoba resep yg satu ini.. berhubung ada waktuu langsung dehhh disegerakan... di resep ini pertama kalinya ak pake soft bread,, soft bread biasanya dipake buat donat, gunanya buat melembutkan roti bukan untuk mengembangkannya. Takarannya 0,5% dari berat tepung yang dipakai.. tapi hasilnya ga beda jauh kokk dengan yg ga pake... boleh di skip ya bun SB nyaa 😊😊Happy baking! 😘😘😘
Polo Pao (Pineapple Bun / Roti Melon/ Melon Pan)
Kalau di Hongkong namanya polo pao aka pineapple bun. Di Jepang Roti melon sih katanya. Yang pasti ini roti favorit kita banget. Saya kenal roti ini kisaran tahun 2007an ketika di Hongkong saya lihat banyak banget bakery di sana pasti jual ini roti. Dimakan hangat hangat enak sekali. Nah beberapa tahun silam saya kangen banget makan roti ini terus beli di bakery yang ada di sini. Rasanya kurang bisa memuaskan dengan apa yang pernah saya coba di HK. Beruntungnya salah satu teman Fb share resep ini yaitu mbak Nikmatul Rosidah dan setelah coba praktekin taraaa rasanya mirip banget dengan yang pernah saya makan ( duh resep mbak ini sekali ku praktekin banyak suksesnya. Tku so much 😀 ). Ini kesekian kalinya saya bikin atas request anak anak yg gegara nonton Doraemon minta roti melon 🤭Bikinnya ini sih pas liburan sfh kapan hari 😀Minggu ke-3 hari pertama #PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya
Melon Pan / Melon Bun / Melon Bread
Melon Pan - メロンパン - Roti Melon (Takaran Sendok, Oven Tangkring)
Udah lama gak bikin roti, dan hari ini rasanya pengen banget buat roti. Tapi karna bahan filling/isiannya lagi gk tersedia akhirnya coba-coba deh cari roti polos gini. Walaupun polos, rasanya tetap istimewa, pantes jadi roti favoritnya dorami (adiknya doraemon) 😆
Japannese melon Pan (Roti Manis Jepang)
Assalamu'alaikumPagiii...Mari awali hari dengan Sarapan, kalau awali dengan senyuman jam 9 sudah lapar 😂😂.melon Pan resep @Desriayu_Ecy ini mudah bikinnya dan bahan2 nya gampang dicari, dan selali stock dirumah.Maaf tek bentuknya aku ubah, awanya pengen bentuk strowberry, eehh kok malah mirip nanas yaaa 🤣🤣🤣.Ini bikin bareng anak ku cowok yg kls 1 Sd dia antusian banget, di maunya yg nempel2 in crusnya dan bikin goresannya, jadi ada beberapa yang gagal...😂😂, krn ada yg masang crust nya miring, gegoresnya kedaleman dll, tp gpp anaknya suka jd biar aja. Malah minta di bikin in lagii katanya enak 🥰🥰, kres2 rotinya 🤗🤗.Source : @Desriayu_Ecy#GekPejuangDapur#RememberGenkpeda_desriayu#CookpadCommunity_Yogyakarta#Selaluistimew#KopiJos
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7415414
Komentar (2)