
لاته آرت (latte art)

Latte Art
لته آرت مانند اسم خود تلفیلی از هنر، قهوه و شیر است.
این ترکیب اولین بار توسط لوییچی لویی اختراع شد و امروزه مسابقات در سطح جهانی برای این نوشیدنی برگزار می شود.
لاته آرت (latte art)
Latte Art
لته آرت مانند اسم خود تلفیلی از هنر، قهوه و شیر است.
این ترکیب اولین بار توسط لوییچی لویی اختراع شد و امروزه مسابقات در سطح جهانی برای این نوشیدنی برگزار می شود.
مراحل تهیه
- 1
ابتدا یک شات اسپرسو از دستگاه اسپرسوساز یا موکاپات گرفته به فنجان منتقل کنید. سپس شیر را به شیر جوش اضافه کرده بگذارید داغ شود ولی به دمای جوش نرسد (۷۰ درجه سانتی گراد). سپس شیر را با دستگاه اسپرسو ساز بخار داده یا با فرنچ پرس شیر را کف داده، سپس نصف شیر را از دور به فنجان اضافه کرده و بعد از نزدیک بریزید. (علت: وقتی شیر را از دور میریزیم شیر به ته فنجان میرود و وقتی شیر را از نزدیک میریزیم خامه شیر روی قهوه می آید) نوش جان :)
دستورهای مشابه
-
لته آرت (Latte Art)☕️
لته یا لاته در زبان ایتالیایی به معنی شیر هست.لاته آرت مانند اسم خود، تلفیلی از هنر، قهوه و شیر است.این ترکیب، اولین بار توسط لوییچی لویی اختراع شد.❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@lida_aali#کوک_اسنپ#لاته_آرت#لاتيه_آرت#الفن_الحليب#Latte_Art 👩🍳Hamideh -
کاپوچینو و لته با دستگاه اسپرسو ساز خانگی همراه با نکات
کاپوچینو یکی از نوشیدنی های خوشمزه سنتی ایتالیایی است امروزه بین ایرانیان طرفدارهای خودشو پیدا کرده.کاپوچینو و لته چیست؟کاپوچینو قهوه اسپرسویی است که به آن شیر گرم شده و فوم شیر اضافه شده است.لته هم مانند کاپوچینو قهوه اسپرسویی است که به آن شیر گرم شده و فوم شیر اضافه شده است.تفاوت لته و کاپوچینو در میزان و مقدار شیر گرم شده و فوم است.با رسپی خواهر عزیزم زهرا@zahra_cooking4316#کاپوچینو#لته#نوشیدنی_گرم_ایتالیایی#کاپوچینو_با_دستگاه_اسپرسو_ساز#اسپرسو#شیر#قهوه#ایتالیایی ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
قهوه دالگونا
قهوه دالگونا مانند کافه لته سردی است که بر روی آن لایه کفداری از قهوه وجود دارد. ترکیب شیر سرد و تلخی قهوه از قهوه دالگونا یک نوشیدنی عالی میسازد. 🇮🇷✨️سپیده✨️🇮🇷 -
-
☕کافه لاته☕
امروز یه اموزش کلی درباره قهوه و یکی از نوشیدنی های معروف بر پایه ی شیر قهوه به نام کافه لاته میپردازیم#قهوه #کافی #لاته #لته #کافه_لاته Mr Coffee -
فراپاچینو
#پیشبند_طلایی۲۳ #GoldenApron23فراپاچینو یا فراپه در واقع یک نوشیدنی بر پایه قهوه که خنک است و دارای طعم بینظیری می باشد. قهوه به خودی خود دارای طعمی تلخ می باشد و خیلی از افراد با مزه آن مشکل دارند و به همین خاطر، این نوشیدنی می تواند برای آنها بسیار جذاب باشد چون هم قهوه دارد و هم خوشمزه و شیرین می باشد.فراپاچینو همانطور که از نام آن مشخص می باشد، مانند بسیاری از نوشیدنی های قهوه برای اولین بار، در کشور ایتالیا آماده و مورد استفاده قرار گرفت. اما این شرکت استارباکس آمریکا بود که این نوشیدنی را در تولید انبوه به دوست داران قهوه در جهان عرضه کرد.معمولاً در این نوشیدنی از خامه، شربت های طعم دار یا سیروپ استفاده می شود.به نوعی می توان گفت قهوه فراپاچینو یک جایگزین برای میلک شیک می باشد که با قهوه درست می شود. میلک شیک ها از ترکیب سه ماده اصلی یعنی بستنی، شیر و شکر درست می شوند که طرز تهیه فراپه نیز به نوعی شبیه به آن می باشد ولی بستنی ندارد. toktam najafipoor -
آیس لاته نارگیل
نوشیدنی سرد به نام آیس لته با قهوه. احتمالاً در کافه ها این نوشیدنی را میل کرده باشید اما حالا میتوانید به راحتی آن را در خانه و شاید حتی خوشمزه تر از کافه ها درست کنید. اسم این نوشیدنی آیس لاته با شیر نارگیل است که توی هوای گرم تابستان خیلی میچسبد.#نیمه_نهایی#سرآشپز_طلایی عَموپَز (پوریاپز) -
-
-
لاته با فرنچ پرس ☕
واژه لاته در زبان ایتالیایی به معنی شیر است. اما ترکیب کافه لاته تنها به شیر خلاصه نشده و یکی ازنوشیدنیهای جالب بر پایه اسپرسو میباشد.اگر از طعم تلخ اسپرسو دل خوشی ندارید، احتمالا قهوه لاته همان چیزیست که دنباش میگردید. فاطمـــہ مصطفایی 🌸 -
قهوه لاته با دستگاه اسپرسو ساز♡
طرز تهیه لاته خیلی سادهس و به راحتی میتونیم توی خونه درستش کنیم. لاته که بهش لته (latte) هم میگن تقریباً معروفترین نوشیدنی گرم بر پایه اسپرسو هستش که از ترکیب اسپرسو، شیر فوم گرفتهشده و فوم شیر تهیه میشه.حالا بامن همراه باشید تا دستور درست کردن اینلاته ی خوشمزه رو بهتون بگم☕🌰 paniz -
کافه لاته 🥂Latte coffee
سلام دوستان عصرتون بخیر و خسته نباشید ⚘⚘⚘میدونید که الان هوا خیلی سرده و یه نوشیدنی داغ و خوشمزه فوق العاده میچسبه 👌🏻😋😍 پس از همین جا همه شما عزیزان رو به خوردن یه کافی لاته خوشمزه و داغ دعوت میکنم ببینم کی دعوتمو جواب میده 😉🤭با تشکر از جناب سعیدی برای به اشتراک گذاشتن این دستور عاالی 🙏🌹🌹🌹 @saeedi1341#قهوه#اسپرسو#نوشیدنی_گرم#کوک_اسنپ Mozhgan Azhir -
فلت وایت(Flat whit)☕️
فلت وایت یک نوشیدنی بر پایه اسپرسو می باشد برای کسانی که میخواهند لذت قهوه را با نرمی شیر حس کنند.#اسپرسو #فلت_وایت #قهوه saeedi🙍 -
-
فراپاچینو
فراپاچینو؛ نوشیدنی سرد جذاب، اولین نوشیدنی ترکیبی از قهوه، شیر، خامه، یخ و شربتهای طعمدار است که در سال ۱۹۹۵ توسط استارباکس به بازار عرضه شد.نوشیدنی اصلی فراپوچینو (Frappuccino)، اولین بار توسط جرج هاول در یک کافه زنجیرهای در ماساچوست شرقی به نام کافه کانکشن (Coffee Connection) تهیه و نامگذاری شده بود، تا این که استارباکس حق انحصار آن را در سال ۱۹۹۴ از آنها خرید و به این ترتیب حق ساخت، بازاریابی و فروش این نوشیدنی را به انحصار خود در آورد.با تشکر از دوست عزیزم@mehrbano_849097#پیشبند_طلایی۲۳ ❤Armita Jun❤ -
لته خرما (لاته خرما)
http://hph.co.ir/consulting?HPH=HPH20220426224808دوستان اگه کسی سوالی در مورد پوست و مو داره میتونه روی لینک بالا 👆👆 کلیک کنه و یه مشاوره رایگان پوست و مو بگیره 🥰🥰🥰#لاته #لته #لاته_خرما #لته_خرما #نوشیدنی #نوشیدنی_خنک #کوک_اسنپ ♥️SAHAR♥️ -
قهوه لاته ماکیاتو با موکاپات
همیشه واسه درست کردن قهوه نیازی به دستگاه اسپرسو نیست و داشتن یک موکاپات و یک همزن ساده هم واسه درست کردن یک قهوه کافی شاپی دلبر کافیه ...#قهوه#لاته#ماکیاتو#لاته_ماکیاتو#اسپرسو#موکاپات#شیر my.national.cooking -
کارامل ماکیاتو
نوشیدنی که برپایه اسپرسو و متشکل از قهوه، شیر و شربت کارامل می باشد. ماکیاتو کارامل مانند بسیاری از نوشیدنی های دیگر یک نوشیدنی ایتالیایی است. این نوشیدنی بسیار خوشمزه است و توصیه میکنیم حتما آن را امتحان کنید. عَموپَز (پوریاپز) -
قهوه لاته ماکیاتو خانگی latte macchiato
یک نوشیدنی خوش طعم ایتالیاییکلمه ماکیاتو به معنی لکه یا علامت هست و از آنجا که جای اسپرسو لکه ای روی لاته ایجاد میشه بهش لاته ماکیاتو میگن.#قهوه#نوشیدنی#ماکیاتو#Coffee#macchiato my.national.cooking -
فراپاچینو
#پیشبند_طلایی۲۳#نوشیدنیفرا پاچینو یک نوشیدنی خنک برای فصل تابستان است که می تواند جایگزین میلک شیک های تکراری شود. این نوشیدنی خوشمزه و جدید را در بعضی جاها به فراپه هم می شناسند. این نوشیدنی از اسپرسو و شیر و سس کارامل تهیه می شود که وجود شیرو اسپرسو باعث ایجاد کف روی نوشیدنی و طعم خوشایند آن می کند 😋MARYAM😋 -
موکیاتو
ماکیاتو نوشیدنی بر پایه ترکیب اسپرسو و شیر است. در حقیقت کلمه ماکیاتو در زبان ایتالیایی به معنای “لکه دار” است. زمانی که میزان شیر در روی اسپرسو به قدری کم باشد که مانند لکه ای رو اسپرسو دیده شود به آن ماکیاتو گفته می شود. روش درست کردن این نوشیدنی بسیار ساده است و شما می توانید در زمان کوتاهی آن را آماده کنید. کارامل ماکیاتو که ابتدا توسط شرکت استار باکس تولید شد تفاوت زیادی با ماکیاتو خالی دارد و طعم بهتری هم دارد👈امروزه بعضیا موکیاتو رو با مقدار زیاد شیرردرست میکنن به طوری که لایه لایه بودن نوشیدنی واضح مشخص باشهمن این نوشیدنی به سفارش مشتری با مقدار زیاد شیر درست کردم☺️ royay -
-
4مدل نوشیدنی بر پایه قهوه☕️
#آمریکانو#لته#آفوگاتو#موکا#اسپرسواین ۴ مدل نوشیدنی بر پایه قهوه اسپرسو استبنوشید و لذتش رو ببرید☕️ Ashpazi Ba Maryam -
-
-
کافه لاته (یا لته) با شیره☕
🌹💖﷽💖🌹کافه لته همون کاپوچینوی خودمونه(بهتره بگه خودشونه😁)، با این تفاوت که توی کاپوچینو مقدار اسپرسو، شیر و فوم تقریبا یکاندازس.در کافه لته، مقدار شیر بیشتر و مقدار فوم کمتره. ☕࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با تشکر از بانو @Mama_Saina_cook 💝💝💝 kadbanoogary 🇮🇷 -
آیس کارامل ماکیاتو🧋
اسم این نوشیدنی در زبان ایتالیایی به معنای لکه دار است در واقع ماکیاتو از مخلوط اسپرسو با کمی شیر بدست میاد و داخل لیوان های شیشه ای ریخته می شود تا ظاهر آن توجه را به خود جلب کند وقتی اسم آیس روی هر کدام از نوشیدنی ها می آید یعنی این نوشیدنی سرد است .#آیس_کارامل_ماکیاتو#ایتالیایی#نوشیدنی_خنک#رمضان_غیر_ایرانی#ماه_برکتبا تشکر از دوست کوکپدی 🌷@pixelfood Ashpazi Ba Maryam -
-
فراپاچینو
#پیشبند_طلایی۲۳ممنون از پرچین جان @ashpazye_parchinمطالب از گوگل هست👇فراپاچینو” (Frappuccino) یک نوشیدنی یخی متعلق به برند استارباکس است که از ترکیب دو کلمه “فراپه” و “کاپوچینو” تشکیل شده و بطور سنتی از قهوه، خامه، شیر، تکههای یخ، سیروپهاو … تهیه میشود.با وجود اینکه فراپاچینو به نوشیدنی اختصاصی برند استارباکس معروف است، اما در واقع نخستین بار در یک کافیشاپ زنجیرهای به نام کافی کانکشن (The Coffee Connection) متعلق به فردی به نام جورج هاول و در ماساچوست اختراع شده است، این نوشیدنی در ابتدا بیشتر شبیه به یک میلک شیک با طعم قهوه بود.حق امتیاز تهیه این نوشیدنی در سال ۱۹۹۴ توسط برند استارباکس خریداری و یک سال بعد نسخه جدیدی از آن به دوستداران قهوه معرفی شد که حاوی یخ، شیر، شکر، سیروپهای طعمدار و خامه بود. مهربانو -
لاته (کافه لاته)
❣ قهوه خوشمزست،خوشمزگیآش به تلخ بودنش است،وقتی میخوریم تلخی آش را تحویل نمیگیریماما میگوییم چسبیدزندگی روزهای تلخش بد نیستتلخیآش را تحویل نگیربخند و بگو عجب طعمی! 🍃🍃#قهوه#اسپرسو fatmagol
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات