PUDING PANGGANG TAPE Singkong nan lembut

dapurVY
dapurVY @dapurVY
Jakarta

Bismillah.... Puding tapi dipanggang???.... This is it my Puding favoritttt....👌👌sampai udah hapal diluar kepala ini resep 😁😁. Pokoknya recomended banget lho sahabat cookpad... dg teksturnya yg lembuttt, aromanya jg wangi banget karena pudingnya tidak direbus layaknya puding tapi dipanggang jd khas panggangnya menonjol banget. Jadi mirip-miriplah sama kue lumpur tp ada bedanya, dr penampakan jg seperti proll tape tp jauh berbeda rasanya. Drpd membayangkan dibuat saja yukk...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 250 gramTape singkong, buang seratnya
  2. 150 gramGula pasir (+ jk suka manis)
  3. 100 gramMargarin, cairkan
  4. 3 butirTelur
  5. 150 gramTepung terigu
  6. 3 sdmSusu bubuk
  7. 1/2 sdtVanili bubuk
  8. 600 mlSantan sedang kentalnya
  9. Topping :
  10. 1 butirKuning telur
  11. secukupnyaKismis
  12. secukupnyaKeju cheddar parut

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan oven dg suhu 180'C. Oles loyang dg mentega dan alasi dasarnya dg kertas roti atau bs ditabur tipis dg terigu.

  2. 2

    Remas-remas tape singkong dan gula sampai lembut. Masukkan telur dan margarin cair, aduk rata dg whisk.

  3. 3

    Masukkan terigu, susu bubuk dan vanili, aduk rata.

  4. 4

    Lalu tuang santan bertahap sambil diaduk rata.

  5. 5

    Adonan akhir jadinya akan encer.

  6. 6

    Tuang ke loyang dan panggang dg suhu 180'C selama 30 menit.

  7. 7

    Keluarkan loyang, oles rata puding dg kuning telur, lalu taburi kismis dan keju parut. Panggang lagi selama 15 menit atau sampai matang.

  8. 8

    Soooo lembuttt... disajikan dingin lebih nikmatt..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (24)

Ade Putri Tatyana
Ade Putri Tatyana @abcdeade
Halo mbak. Maaf mau tanya2, kalo sy pake santan instan yg sebungkus 65 ml. Takaran nya gimana ya?

Ditulis oleh

dapurVY
dapurVY @dapurVY
pada
Jakarta
simply but tastyYouTube : dapurVY simply tastyIG : @vy_viya
Lebih banyak

Resep Serupa