Black Forest Kukus
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier kurang lebih 10 menit (sampai mengembang).
- 2
Masukkan tepung dan coklat bubuk sedikit demi sedikit, kemudian mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
- 3
Masukkan mentega cair dan lelehan Dcc sedikit demi sedikit, aduk" hingga tercampur rata.
- 4
Siapkan loyang bulat olesi dengan mentega, kemudian tuang adonan ke dalam loyang.
- 5
Panaskan kukusan, alasi tutup dengan kain agar air tidak menetes.
- 6
Kukus kurang lebih sekitar 40 menit. Masak gula pasir dan air hingga gula larut. Dinginkan.
- 7
Campurkan mentega putih dan skm, kocok hingga rata.
- 8
Masukkan gula yg sudah d masak tadi ke dalam adonan butter cream. Kocok hingga mengembang.
- 9
Angkat kue, dinginkan, kemudian belah jadi dua horizontal.
- 10
Olesi tengah kue dengan selai bluberry ratakan, kemudian timpa menggunakan butter cream ratakan. Kemudian tutup lagi dengan potongan kue satunya.
- 11
Bagi butter cream menjadi 4 bagian, 3 bagian beri pewarna sesuai selera. Yang 1 bagian biarkan putih.
- 12
Olesi seluruh kue menggunakan butter cream yg putih hingga rata.
- 13
Kemudian hias-hias kue sesuai selera.
- 14
Kue siap di hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Black Forest Kukus Black Forest Kukus
Niatnya mau bikin Black Forest panggang. Berhubung saya masih baru di daerah sini dan oven nya pun belum ada, yang ada cuma pengukus....
-
Black Forest Kukus Black Forest Kukus
Ingin buat birthday cake untuk ibu. Biar hemat & bisa,, coba bikin black forest sendiri. Hasilnya lumayan enak..
-
Black Forest Kukus Black Forest Kukus
Udh lamaa bangett penasarn bikin blackforest. Kalo kecil dulu sering bantuin mm bikin kalo pas lg mau lebaran, tp ini kan beda yakk dibuat lngsng dgn tangan sendiri buat suamik 😁😁 Kemarin sempet coba buat yg panggang, tp gagal krn kayakny ak kecepetan kocok telurnya jd gak ngembang dehh alias bantat hehehe.Ini coba yg kukus, alhamdulillah wlwpun buatnya pagi2 buta. Jam 3 subuh dah diniatin banget buat nih kue. Soalny kalo udh lwt dari jam 7 pak suami dahh berangkat kerja, jadiny gak ada yg gantiin buat jagain Abu Bakar. Sementara kue ini kan agak ribett yakk, gak bisa dinyambii pegangin bayiii (menurutku) heheheOhh iy ini resep ak hasil rebake resepnya mbak Vitry Rahmadani yaa di cookpad jg 😁
-
Black Forest Kukus Black Forest Kukus
adakah yang sebentar lagi akan merayakan Ulang Tahun? mungkin Resep sederhana saya ini bisa menjadi Referensi untuk Birthday Cake,,Lumayan Low Cost,,hehehe,,jadi bisa berhemat,,daripada beli di Toko harganya mahal,,sampai ratusan ribu,,mendingan bikin sendiri,,total biaya yang di keluarkan hanya sekitar Rp 65.000,- ,,Murah,Meriah,Mudah :))
-
Black Forest Kukus Black Forest Kukus
Mencoba hal baru yg menantang, kali ini mencoba membuat black forest dgn hiasan yg sederhana...
-
Black Forest Kukus Black Forest Kukus
Hari ini ultahnya keponakan. Pengen buat cake ala-ala birthday cake laaah..😀Liat di ig mba hestyismyname ada resep black forest kukus, jadi pengen coba buat. Karena selama ini biasanya buat black forest panggang. Cuuus...langsung buat. Let's cooking...
-
Black Forest Kukus Black Forest Kukus
Sebentar lagi evan mau ulang tahun yang ke 10, karena sekarang lagi musim virus corona, jadi rada takut kalo beli kue ulang tahun diluaran. Demi jaga kesehatan dan bikin si kecil seneng akhirnya cari2 resep bikin black forest yang simple banget. Coz ini pertama kalinya bikin kue ulang tahun. Dan hasilnya bikin seneng banget selaib rasanya enak, kuenya juga lembut dan gak bantet. Yuk mom yang mau coba bikin kue tapi takut gagal, bisa coba resep yang aku dapet dr mba tube tube....
-
-
Black Forest Kukus Black Forest Kukus
Bismillah, Alhamdulillah Bulan ini Cookpad mau Ulang Tahun yang ke-11. Kali ini saya persembahkan Kue Ulang Tahun hasil karya seadanya. Saya gabung dengan Cookpad dari akhir tahun 2017. Yang awalnya tidak bisa masak (karena saya tingga dengan mertua). Dan saat ini akhirnya saya bisa masak dan tentunya menguasai dapur. Hingga saat ini banyak beberapa kegiatan yang sudah saya ikuti walaupun hanya dengan On Line terutama semajak ada Bakerpad. Yuk Ikut ramaikan Ulang Tahun Cookpad mbak @dapurmakjou @ErnySulistyowati @L0708702021#Bakerpad_Community#KadoUntukCookpad#Berbag11Cerita#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#PejuangGoldenBatikApron
-
Black Forest Kukus Black Forest Kukus
Resep untuk penghujung tahun 2020...Happy new year 🎇🎆🎉 #Bolu_ElloetSource: Pawonkulo#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#MasakAsyik#SimplyTasty#SweetDessert#LezaTo
-
Black Forest Kukus Black Forest Kukus
Buat milad bapaknya nak anak. Requestnya bolu cokelat kukus bukan browni. Niat ne... Demi pak misua..wk wkBeli cery, dcc collata, whiped cream yg enak, selai strowbery, dll pokoknya yg the best.Tapi nggak ada tutorial yang jelas difotonya. Lha pak misua ikutan nimbrung bikin. Ngerusui malahan... Wk wk...Cuss...
-
Black Forest Kukus Black Forest Kukus
Karna libur anak di perpanjang akibat virus corona, mau ga mau harus punya stock cemilan di rumah.. dan kebetulan hari ini anak minta bikinin roti yg serba coklat.Dengan memanfaatkan bahan ala kadarnya, taraaaa jadilah black forest yg di jual di tokotoko roti itu lohhh.. rotinya empuk, dan nyoklat bangett..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar