Pepes Tahu+Usus ayam ala bunda aqilla

Kebetulan nyokap suka banged sama pepes.. karna kemaren kurang sehat beliau minta sya membuatkan pepes tahu kebetulan dikulkas ada tahu ada usus dan jadilaaahhh pepes tahu usus yg rasaaaa mantullll 🤤 #5resepterbaruku
Pepes Tahu+Usus ayam ala bunda aqilla
Kebetulan nyokap suka banged sama pepes.. karna kemaren kurang sehat beliau minta sya membuatkan pepes tahu kebetulan dikulkas ada tahu ada usus dan jadilaaahhh pepes tahu usus yg rasaaaa mantullll 🤤 #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih usus lalu rebus kurleb 15 menit.. setelah itu potong" kecil ususnya setelah dipotong taro dalam wadah... tambah kan tahu yang telah dihaluskan aduk rata masukan bumbu halus dan penyedap rasa tes rasa jika kurang bisa ditambah garam sesuai selera masukan telur aduk rataa
- 2
Cuci berisih daun kemangi setalh itu ambil daunnya saja lalu campur ke adonan tahu aduk rata lagi
- 3
Siap kan daun pisang (tips : jika tidak ingin daunnya pecah saat membungkus ad baiknya dijemur terlebih dahulu)... potong sereh kecil kurleb 1 cm,siapkan daun salam dan cabe rawit
- 4
Masukan adonan ke dalam daun pisang tambahnya 1 lembar daun salam,sereh dan cabe rawit merah (sesuai selera) setelah itu bungkus dan tusuk dengan menggunakan tusuk gigi atau lidi
- 5
Setelah selesai membungkus siap kan kukusan tunggu sekitar 10 menit sampai air agak panas setelah itu masukan pepes dan kukus kurleb 30 menit..
- 6
Setelah 30 menit angkat dan sajikan selagi panas..
Resep Serupa
-
Pepes Tahu Usus Ayam Pepes Tahu Usus Ayam
Tetiba aja pengen makan sama pepes usus ayam pleus tahu. Harus muter-muter ke pasar dulu beli ususnya (karena warung deket rumah jarang ada yang jual😅).#MurahMeriah #AhlinyaAyam Rien -
Pepes Usus ayam&tahu Pepes Usus ayam&tahu
Punya budget sedikit tp bosen klo terus masak tahu d bumbu kecap/ balado...eh ada usus, coba" aja bikin pepes...Alhamdlh kata suami ma tetangga yg nyobain enak... Bunda Azzam -
Pepes Usus Ayam Tahu Pepes Usus Ayam Tahu
Perdana bikin pepes usus ayam tahu, gak kalah enaknya dengan pepes ayam, kunci enaknya usus ayam sebelum dibumbui harus benar-benar bersih juga bumbu nya yang pas 😋😍#Pais_DisiniJantungHatimu#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Bandung Tuty Ghafsha -
Pepes Usus ayam tahu Pepes Usus ayam tahu
Ceritanya lagi belanja liat usus ayam jadi pengen pepes deh,,, VichaMamahnyakeyla BayasjWa -
Pepes Usus Ayam Tahu Pepes Usus Ayam Tahu
Ini saya recook resepnya Teh Rien. Cari aja direcook saya okey. Dapet message dari mamah cookpad ngingetin saya buat upload resep masakan. Karena liburan panjang ini saya bolak-balik di rumah ortu dan mertua, jadi jarang masak. Beda lah ya, saya kurang leluasa menguasai dapur kalau lagi di rumah ortu/mertua. Wkwkwk. Mau masak, mereka udah masak, jadi asa mubazir kalau saya juga masak. Paling bantu-bantu dikit iris-iris atau apa gitu saat mereka masak. Tapi ya gitu, jadi bukan saya yang masak. Kali-kali masak sih, tapi ga puguh foto-foto di depan mereka saat proses masak. Jadi sering tidak terdokumentasikan. Paling cuman bisa upload resep2 minuman doang. Nah sekarang niatin pengen bikin pepes mumpung di rumah ibu ada pancinya. Udah lama pengen nyoba bikin pepes. Panci buat ngukus saya bolong dari tahun lalu karena bikin kolak candil gosong. Ibu kebetulan lagi sibuk acara pengajian ke luar jadi saya yang masak dan nentuin menu. Setelah bikin ini akhirnya saya berniat buat beli panci kukus baru. Tapi harus siapin mental buat buang panci kukus yang lama. Itu panci dipakai buat tempat nirisin gelas setelah dicuci. Setahun terakhir belakangan ini dalam proses menjadi minimalis, jadi bingung mau beli panci kukus baru. Bingung mau disimpen dimana, bawaannya pengen buang barang mulu, males nyimpen, wkwkwk. Sinta Legian Wulandari -
Pepes tahu campur usus ayam Pepes tahu campur usus ayam
Menu hari ini cuma pepes tahu saja...dn kebetulan ada stock usus yang belum di masak... akhirnya dimodivikasi deh...pepes tahu yang dicampur usus...ternyata enak juga... Anak ku juga suka padahal dia tidak begitu suka tahu..Yuni yustini
-
Pepes Tahu Ayam Pepes Tahu Ayam
Ini pepes tahu versi enggak pedas ya karena untuk anak anak, bisa jg yang suka pedas bumbunya bisa d tambah cabe 😀😀 DiniSukusda -
Pepes Tahu mix Usus Pepes Tahu mix Usus
Ini menu makan siang ku dan menu favorite sekeluarga Bunda Razan -
Pepes Tahu Ayam Pepes Tahu Ayam
Semangat memasak karena ingin menghadirkan menu sehat untuk keluarga tercinta. Setelah berkali-kali trial n error karena harus menyesuaikan dengan lidah si kecil. Alhamdulillah teracik menu pepes tahu ayam ini. Semoga resep ini bisa diterima oleh anak-anak yang lain juga#MurahMeriah Achi Saja -
Pepes usus campur tahu Pepes usus campur tahu
Aq nanya k suami mw dimasakin apa ada tahu d kulkas...ya request dr suami pengen pepes usus campur tahu aja dan akhirnya jadi deh HarynPurinawati -
Pepes Tahu Ayam Pepes Tahu Ayam
Pepes tahu ayam bisa dijadikan salah satu alternatif lauk untuk keluarga, apalagi cara masaknya tidak menggunakan minyak goreng.Pepes tahu ayam enak, gurih, kalau suka pedas dapat ditambahkan cabe rawit merah.Saya cooksnap resep mbak @AnnaHadi_7185423 .#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Anna#CookpadCommunity_Bekasi Erlina -
Pepes tahu usus ayam Pepes tahu usus ayam
Ini lagi ngerasa rajin aja sih bikin pepes tahu dibungkus daun pisang. Soalnya biasanya pake 'jalan pintas' cuman simpen di wadah kayak rantang gitu...😂🙈. Trs kebetulan punya usus ayam, jadi dicampurin aja deh ke adonan tahu😁 teti herawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)