吃不完的吐司變身「邪惡小甜點」~酥酥脆脆好刷嘴，一口接一口，真的停不了!!! 歡迎來《188懶人料理》粉絲團，一起交換做菜心得~https://www.facebook.com/188kitchen

防疫的非常時期..進賣場購買食材的次數減少了，因此家裡所有可用的物資都應該避免浪費並加以充分利用才是。手邊正好有一包剩下的吐司皮冷凍好久了，就用它做個好吃的小點心吧！將吐司皮切丁或切條狀，再烘烤成酥酥的吐司乾後和焦糖醬充分拌勻..冷卻後就是香甜酥脆的美味小零嘴了，一口一個，又香又酥～😋#好料日記

#美味魔法 兩片剩食的蜂蜜土司，利用鹹蛋+米酒炒到起泡後一起拌勻，吃的到土司鹹（鹹蛋）清甜（蜂蜜土司）的口感，一口接一口停不下來☺

╠ 小提醒 ╣✯不建議使用烘焙紙，建議用濾油鍋✯使用沙拉油口感很油，建議使用水✯顏色微黑，可再縮短時間

酥脆的麵包丁不但可當零食，搭配沙拉或玉米濃湯更是美味❤

吐司去邊後的吐司邊皮讓人好頭疼，切成小細丁，拌入培根、香草、沙拉等拌攪均勻，打顆太陽蛋，活力滿餐桌!部落格相關圖文:http://cksmom.pixnet.net/blog/post/204359962FB逛一逛 https://www.facebook.com/cksmom0910訣竅提示1.以沙拉拌攪吐司丁與培根丁，沙拉本身的酸酸甜甜剛好中和了培根本身的鹹度，加上起司粉提味，美味好好吃喔^^2.培根與起司粉已有鹹度，鹽只需依個人喜好添加鹽，請注意分量不要太多喔^^3.蛋若要全熟，可再多烤2-3分鐘

Vogus野餐日雖當天下雨的，遇水則發，滿地泥獰，可是熱情阻擋不住，帶著土司料理和家人在電影篷聊天看著穿著波西米服裝人們，拿著拿回戰利品飲料和雞尾酒，配著手作土司料理一同野餐趣~

訣竅提示八卦厨房趣事 https://www.facebook.com/foodbowlclub

吃不完的吐司再在變化，冬天經常做的一道家常甜點訣竅提示煉乳本身是甜的，我用來取代糖，這樣就不用再多費一次工加熱牛奶融化糖。沒什麼訣竅，會蒸蛋就會做這道，通常我蛋：牛奶= 1:1 ~ 1:2 都可，牛奶越多口感越嫩。這次我放兩樣水果，若只有蘋果也可以在蛋液中加上一些肉桂粉也很搭；蔓越莓乾多半很甜，若放的多則糖可以視狀況減量。食後感想擺盤時刻意把土司角角排在上面，除美觀外露在蛋液外的土司邊酥酥脆脆，配上柔軟的土司布丁有不同層次的口感。

利用簡單的材料,簡單的操作過程,就可以做出香滑軟嫩的小吐司布丁喔~淋上巧克力醬,放上草莓,變成可愛的小點心~~

材料很簡單，不妨試試看#Cookpad廚藝賞2019