Buncis Cabe Garam

Shanty Anggraini
Shanty Anggraini @ShantyAnggraini27
Gresik, jawa timur

Pagi2 mndadak pgn makan yg pedes2, pas bgt ada buncis dkulkas. Langs eksekusi walopun g tau nantinya spt apa.
Bgitu udah matang, eh beneran bun. Enaaaakkkk 😨 saya g nyangka buncis bisa jadi seenak ini (pdhl saya ogah makan buncis).
Mumpung suami masih tidur, saya habisin 1 porsi penuh 😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 2 genggambuncis
  2. 🍛 bahan pelapis :
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 2 sdmtepung bumbu
  5. 🍛 bumbu kasar :
  6. 4 siungbawang putih (geprek, cincang)
  7. 7 buahcabe rawit (cincang)
  8. sejumputmerica & garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih buncis, potong ujung2nya.
    Siapkan adonan tepung dalam toples, masukkan buncis. Kocok2 hingga buncis terbalut tepung dg sempurna.

  2. 2

    Beri air pada sisa adonan tepung, celup buncis ke dalam tepung cair satu persatu. Lalu goreng dlm minyak panas, api sedang hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang putih & cabai hingga harum. Masukkan buncis, aduk2 sbentar. Tambahkan merica & garam, aduk lagi lalu angkat. Buncis cabe garam siap disajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Shanty Anggraini
Shanty Anggraini @ShantyAnggraini27
pada
Gresik, jawa timur
Learning by doing
Lebih banyak

Resep Serupa