Buncis Cabe Garam

tidak sengaja ketemu buncis murah di supermarket. cari resep di cookpad ketemu resepnya mbak Fitri Sasmaya (Buncis Cabe Garam https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4946119-buncis-cabe-garam ). landung deh di eksekusi. Alhamdulillah yang g suka sayur tiba- tiba jadi ngabisin doyan makan ini. resepnya sama dengan punya mbak Fitri. Hanya tepung pelapisnya saya racik sendiri dan saya bikin setengah resep.
Buncis Cabe Garam
tidak sengaja ketemu buncis murah di supermarket. cari resep di cookpad ketemu resepnya mbak Fitri Sasmaya (Buncis Cabe Garam https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4946119-buncis-cabe-garam ). landung deh di eksekusi. Alhamdulillah yang g suka sayur tiba- tiba jadi ngabisin doyan makan ini. resepnya sama dengan punya mbak Fitri. Hanya tepung pelapisnya saya racik sendiri dan saya bikin setengah resep.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih buncis. Buang bagian ujung-ujungnya. Lalu potong -potong menjadi sekitar 4-5cm.
- 2
Dalam wadah, siapkan bahan pelapis kering. masukan buncis yang sudah dipotong2. aduk sampai tepung rata menutupi buncis (kalau saya pakai wadah tertutup sehingga tinggal digoyangkan kotaknya agar tercampur rata)
- 3
Campurkan semua bahan pelapis basah dalam wadah lainnya. Aduk rata. lalu masukan buncis yang sudah dibalut pelapis kering
- 4
Panaskan minyak. masukan buncis satu persatu dalam minyak panas. goreng sampai matang (karena saya suka agak gelap warnanya maka saya sampai kecoklatan). Angkat. Tiriskan.
- 5
Siapkan teflon, tumis bawang putih hingga wangi. tambahkan cabe, tumis sebentar. Masukan garam gula dan buncis. Aduk rata.
- 6
Viola... buncis cabe garam siap disajikan...
- 7
Catatan: saya menggunakan baceman bawang putih untuk tumisannya supaya wanginya lebih keluar dan rasa bawangnya terasa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar