Spaghetti with crumbles egg and oyster mushroom bolognese sauce

zerlinda
zerlinda @cook_6053611

Dari supermarket beli macem2 kebutuhan pokok, termasuk juga beli spaghetti.. maksudnya mau bikin spaghetti bolognese.. eeehhh.. lupa nggak beli daging cincang sekalian.. sampe rumah laper kepingin makan, jadi pakai bahan seadanya di kulkas.. 😁😁

Spaghetti with crumbles egg and oyster mushroom bolognese sauce

10 orang berencana membuat resep ini

Dari supermarket beli macem2 kebutuhan pokok, termasuk juga beli spaghetti.. maksudnya mau bikin spaghetti bolognese.. eeehhh.. lupa nggak beli daging cincang sekalian.. sampe rumah laper kepingin makan, jadi pakai bahan seadanya di kulkas.. 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 250 grspaghetti
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 1/4 kgjamur tiram
  4. 1/2 sachetbolognese sauce (saya merk Del Monte)
  5. Daun bawang iris halus
  6. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, kemudian ketika mendidih beri sedikit minyak goreng dan masukkan spaghetti.

  2. 2

    Masak spaghetti sampai Al dente.. (bener2 mateng nggak keras tapi nggak terlalu lembek)

  3. 3

    Setelah matang, tiriskan dan letakkan di piring.

  4. 4

    Untuk saus, panaskan sedikit minyak goreng, masukkan telur dan orak arik telur.

  5. 5

    Masukkan daun bawang dan bawang putih lalu tumis sampai harum.

  6. 6

    Kemudian, masukkan jamur tiram tumis sampai jamur layu.

  7. 7

    Lalu masukkan saus bolognese, tergantung selera ya, kalau saya 1/2 sachet saja cukup. Kalau suka lebih banyak saus bisa ditambahkan. Tunggu sampai mendidih kemudian matikan kompor.

  8. 8

    Siramkan saus di atas spaghetti. Siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zerlinda
zerlinda @cook_6053611
pada

Komentar

Resep Serupa