Spaghetti bolognese

Masakan paling simpel dan udah pasti disukai suami saya adalah spaghetti bolognese. Biar suami ga protes biasanya saya pake 2 kunci rahasia 😆 1. Pasta dimasak ala dente (kekenyalannya yg pas) dan yg ke 2. Gunakan daging giling asli untuk campuran bolognese nya. Mari memasak mom! 😊
Spaghetti bolognese
Masakan paling simpel dan udah pasti disukai suami saya adalah spaghetti bolognese. Biar suami ga protes biasanya saya pake 2 kunci rahasia 😆 1. Pasta dimasak ala dente (kekenyalannya yg pas) dan yg ke 2. Gunakan daging giling asli untuk campuran bolognese nya. Mari memasak mom! 😊
Cara Membuat
- 1
Rebus spaghetti dlm air yg mendidih, tambahkan sedikit garam dan sedikit olive oil / minyak goreng agar lebih licin..sambil sesekali di cek kekenyalannya, sampai ala dente (jangan overcook/terlalu lembek) jika sudah cukup kenyal, tiriskan.
- 2
Untuk menyiapkan saus bolognesenya, saya menggunakan sauce bolognese jadi merek Del monte ☺️ (curang yaa hehe). Tumis bawang putih yang udah digeprek, masukan daging giling dan sdikit garam.aduk sampai matang lalu masukan sauce bolognese del monte nya.. Aduk lagi. Tambahkan sauce tomat sesuai selera sambil diaduk dan oregano secukupnya
- 3
Untuk finishing, spaghetti yg udah ditiriskan tadi, kita tumis lagi pake sedikit olive oil spy licin..lalu bs disajikan deh dengan tambahan sauce bolognese, parutan keju dannn irisan cabe rawit diatasnya 😝✌🏻️(optional) selamat mamam!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (4)