Sulur keladi katuk telur (khas Kalimantan Tengah)

Fany Ayu Lestari
Fany Ayu Lestari @cook_14081173
Kalimantan Tengah

Sulur keladi katuk telur (khas Kalimantan Tengah)

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 250 gramsulur (potong-potong)
  2. 1 ikatdaun katuk
  3. Bumbu :
  4. 4 siungBawang merah
  5. 2 siungBawang putih
  6. Cabe merah besar (potong tipis-tipis)
  7. 1/2 potongterasi
  8. secukupnyaGaram
  9. Mecin (saya ganti dengan gula)
  10. Tambahan 1 butir telur ayam (kalo gak suka bisa di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bumbu-bumbu sampai mengeluarkan aroma

  2. 2

    Masukkan telur,terus orak arik kan

  3. 3

    Masukkan sulur yang sudah direbus setengah matang terlebih dahulu,,lalu masukkan daun katuk

  4. 4

    Aduk - aduk sampai semua menjadi lembut,jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa (royco atau masako),dan sedikit gula. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fany Ayu Lestari
Fany Ayu Lestari @cook_14081173
pada
Kalimantan Tengah
Cuma bisa masakan rumahan sehari hari😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa