#40 Tinutuan a.k.a Bubur Manado

Hari ini sarapan bubur. Bubur sayur khas sulawesi utara , lebih tepatnya khas manado. Bubur manado alias tinutuan. Bubur anti mainstream, sehat, kaya bahan. Sebenernya semua bahan tinggal cemplung aja. Yg ribet ya nyiapin bahannya, alias motongin bahan"nya. hehehe..
👩🍳 Tips:
• Bubur ini ada sayur nya, jadi kalo sayur sudah masuk, jangan sampai menginap atau dipanaskan lagi.
• kalau memang mau dipakai buat besok atau ga langsung makan, masaknya sampai tahap 3 saja. Kalo mau makan, bubur dipanasi trus sayurnya dimasukin.
• Labu kuning lebih enak kalo agak hancur dan jadi bubur gitu. Jadi saya potong nya kecil". Warna kuning bubur ya dari labu ini sama jagung.
• Singkong juga dipotong kecil" supaya cepat matang.
👩🍳 Note:
Rasa dari setiap hasil resep adalah selera masing". Takaran yang tertera diresep sesuai dengan selera saya dan keluarga. Jika dirasa kurang cocok, bisa ditambah dan dikurang sendiri ya. 🙂
Selamat mencoba dan menikmati. Semoga suka.
👩🍳 Source:
Resep mama tercinta
#resepGERDA #GerdaCooking #alaGERDA #GerdaBaking #DessertGerda
#masakanrumah #masakanrumahsimple #homecooking #simplyhomecooking #cookpadindonesia #berburucelemekemas #simplydelicious #homebaking #masakitumudah #reseppraktis #masakanindonesia #chinesefood #resepmasakanindonesia #3weekschallenge #cookpadcommunity_surabaya
#40 Tinutuan a.k.a Bubur Manado
Hari ini sarapan bubur. Bubur sayur khas sulawesi utara , lebih tepatnya khas manado. Bubur manado alias tinutuan. Bubur anti mainstream, sehat, kaya bahan. Sebenernya semua bahan tinggal cemplung aja. Yg ribet ya nyiapin bahannya, alias motongin bahan"nya. hehehe..
👩🍳 Tips:
• Bubur ini ada sayur nya, jadi kalo sayur sudah masuk, jangan sampai menginap atau dipanaskan lagi.
• kalau memang mau dipakai buat besok atau ga langsung makan, masaknya sampai tahap 3 saja. Kalo mau makan, bubur dipanasi trus sayurnya dimasukin.
• Labu kuning lebih enak kalo agak hancur dan jadi bubur gitu. Jadi saya potong nya kecil". Warna kuning bubur ya dari labu ini sama jagung.
• Singkong juga dipotong kecil" supaya cepat matang.
👩🍳 Note:
Rasa dari setiap hasil resep adalah selera masing". Takaran yang tertera diresep sesuai dengan selera saya dan keluarga. Jika dirasa kurang cocok, bisa ditambah dan dikurang sendiri ya. 🙂
Selamat mencoba dan menikmati. Semoga suka.
👩🍳 Source:
Resep mama tercinta
#resepGERDA #GerdaCooking #alaGERDA #GerdaBaking #DessertGerda
#masakanrumah #masakanrumahsimple #homecooking #simplyhomecooking #cookpadindonesia #berburucelemekemas #simplydelicious #homebaking #masakitumudah #reseppraktis #masakanindonesia #chinesefood #resepmasakanindonesia #3weekschallenge #cookpadcommunity_surabaya
Cara Membuat
- 1
Rebus beras dalam panci berisi air matang. Masukkan serai. Masak terus berasnya sampai 1/2 matang. Aduk sesekali supaya tidak lengket atau gosong bawahnya.
- 2
Masukkan jagung pipil dan ketela. Biarkan sambil sesekali diaduk sampai ketela dan jagung empuk.
- 3
Masukkan labu kuning, aduk terus sampai labu hancur. Lalu masukkan bumbu penyedap. Koreksi rasa. Bisa tambahkan air kalau memang masih ada yg kurang empuk atau bubur terlalu kental.
- 4
Kalau semua bahan sudah empuk dan bubur sudah jadi, masukkan sayuran nya. Lalu aduk rata. Biarkan sampai sedikit meletup".
- 5
Cara buat sambal, bahan direbus dulu lalu baru diulek. Tambah terasi gula garam sesuai selera. Done!
- 6
Makan bubur nya sama ikan asin dan sambal lebih nikmat. Done!
Resep Serupa
-
Bubur Manado a.k.a Tinutuan Bubur Manado a.k.a Tinutuan
#SemuaTentangIbu yah semua...Mama begitu saya memanggilnya..saya jadi melow kalau ngomongin tentang mama. Mama sama seperti mama² di seluruh jagad raya ini , serba bisa, bisa jadi yang paling cerewet, paling sabar tapi selalu paling hebat dan luar biasa di mata anak²nya.Dulu mama paling sering bikin bubur manado karena memang beliau suka sekali makan bubur manado. Dan sampai sekarang anak saya selalu minta bikinkan bubur seperti yang di bikin nenek..Ah jadi rindu mama...Terimakasih sudah menjadi mama yang luar biasa buat saya...Aku sayang mamaAl-Fatihah ..#MakananFavoritIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon Yuliana.Menjoi -
Tinutuan a.k.a Bubur Manado Tinutuan a.k.a Bubur Manado
25.09.2020 (17.2) TINUTUAN a.k. a bubur Manado adalah salah satu masakan khas dari Sulawesi Utara. Olahan bubur ini cukup lengkap gizi krn didalamnya tdk cuma ada sayuran spt bayam, kangkung, kemangi, jagung, tapi jg umbi2an spt labu kuning, ubi & singkong. Membuatnya jg cukup mudah lho ternyata. Disini saya mengacu pd resepnya bunda @isnasutanto dgn takaran bahan2 yg disesuaikan dgn stok di dapur saya ya heheeSumber: IG @isnasutanto dgn modifikasi#WeekendChallenge#berLABUpadamu#dkitcheners_#myinspirations#PB042020_anekabubur#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta#cookpad_id#dapurmama_at#GATNL_17thweek Ratih Sukardi -
Tinutuan a.k.a Bubur Manado Tinutuan a.k.a Bubur Manado
#PejuangGoldenBatikApronCuaca ga menentu pastinya bikin kondisi badan rentan drop..biar tetep sehat yuk masak Bubur Manado a.k.a Tinutuan...selain sehat karena tanpa minyak2, byk campuran bergizi yg bikin hidangan ini jd semakin istimewa.#buburmanado #tinutuan #makanankhasindonesia JUKA -
Bubur Manado Tinutuan Bubur Manado Tinutuan
Assalamualaikum Wr.WbBismillah Challenge BALON Minggu KeduapuluhenamSemoga Istiqomah dan Lancar Sampai WisudaTema Minggu Ini "Olahan Bahan dengan Awalan Huruf BALON"Kesempatan Kali Ini Bikin Bubur ManadoPaling Suka Tipe2 Bubur yg Ada Isian SayurnyaKayak Bubur Pedas Kalbar n Bubur Manado IniDmakan dengan Sambal Terasi dan Ikan AsinMasyalloh Mantap Syekali 🩷Semoga Sukses Juga Untuk Para Pejuang Apron BALONBayam n BerasAirLabu KuningON#BemasakBesame_BALONku#BahanBALON#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#BALONChallenge Lse Lusia -
Tinutuan (Bubur Manado) Tinutuan (Bubur Manado)
Anda penggemar bubur? Sama dong kita hahaBuat saya, bubur paling enak dimakan saat sarapan, apalagi kalo pas musim hujan... Mantap deh 👍👍udara dingin, ketemu makanan hangat 👌👌Nah sebagai orang manado, Tinutuan atau Bubur Manado ini adalah salah satu sarapan weekend yang juga sering banget muncul di rumah si mama, selain poffertjes, jadi kaya selang-seling gitu.Bisa nambah berpiring-piring kalo lagi makan ini apalagi kalo pedes, beuuhh, gak tau kenapa, yang jelas salah satunya karena enaklah ya 😂Untuk bahannya sendiri, Tinutuan memang disajikan dengan banyak sayur, ada jagung, kangkung, bayam hijau, bayam merah dan kemangi. Kemudian umbi-umbian, ada singkong, labu kuning dan ubi. Ini semua bisa di pakai salah satu, dua atau ya biar mantep, semua dong 😉Tetapi untuk labu kuning dan jagung, jangan di take out ya, karena itu yang bikin manis dan bikin enak bubur ini.Di Manado biasanya Tinutuan di sajikan dengan sambal cakalang dan mie cakalang.#PejuangGoldenApron3 Selvi Mustikananda Tjitalaksana -
Bubur Manado Tinutuan Bubur Manado Tinutuan
Kebiasaan saya makan bubur manado kalau engga beli ya diundang makan, dan akhirnya sayapun mencobanya.... Jenny Maryan -
Bubur Manado - Tinutuan Bubur Manado - Tinutuan
Bubur Manado atau dikenal juga dengan nama Tinutuan ialah makanan khas Indonesia dari Manado.Bubur Manado ini dibuat dari nasi yang dicampur dengan berbagai jenis umbi, beragam sayuran dan bumbu rempah yang bikin rasanya jadi unik, enak dan gurih. Apalagi kalau dimakan dengan sambal dan ikan asin..makin maknyos.Cocok nih sebagai menu sarapan yang kaya nutrisi.#GenerasiAprontis Rosdayanti -
#175 Tinutuan || Bubur Manado #175 Tinutuan || Bubur Manado
🗓️ 28.07.2022OK..Minggu ini, tema perbuburan yang di angkat oleh Mamah "Rayakan dengan Bubur, sedangkan untuk CP Bali, kita lagi di ajak "Melali ke Bekasi" (cooksnap resep dari author CP Bekasi).Tergoda dengan resepnya Bunda @butien_6001774 looks so yummy, apalagi sudah cukup lama tidak menikmati kuliner yang satu ini.Ayo, intip resepnya 😘 auto jadi tim gurih 🤩Story :Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini bisa menjadi makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado. Tinutuan biasanya disajikan untuk sarapan pagi beserta berbagai pelengkap hidangannya. Walaupun demikian, tinutuan umumnya tetap dapat ditemukan di berbagai rumah makan di luar waktu sarapan.#PejuangGoldenBatikApron #MingguKe26 #PekanPosbar #RayakanDenganBubur #CPBaliMelali_Bekasi #CookpadCommunity_Bali #Tinutuan #BuburManadoSource :https://cookpad.wasmer.app/id/r/12234145 Ratih Anita Dewi -
Bubur Manado / Tinutuan Bubur Manado / Tinutuan
Tiba² pengin makan bubur Manado. Karena lokasi beli jauh dr rumah dan kebetulan masih ada sambal roa oleh² dari suami. Jadilah eksekusi bikin bubur Manado/ tinutuan ini.Mau dimakan untuk sarapan, makan siang atau makan malam cocok² ajaSelamat memasak.. MEYLIA -
Tinutuan aka Bubur Manado Tinutuan aka Bubur Manado
Pumpkin baik untuk penderita gastritis dan gerd. Bingung mau di olah apa pumpkin nya. Jadi saya buat bubur ini. Biar nggak bosen sama masakan plain Buby -
Tinutuan (Bubur Manado) Tinutuan (Bubur Manado)
Tinutuan adalah makanan paling popular Di Manado Dan merupakan makanan Khas orang Manado. Pa's di hidangkan bersama dabu2 ikan Roa atau dabu2 ikan asin. Tahu goreng atau Tahu mentah Bisa juga di tambah mie kuning (nama ya jadi Miedal) Melissa -
Tinutuan aka Bubur Manado Tinutuan aka Bubur Manado
Ini pertama kalinya upload resep ke cookpad. Mumpung pagi2 gini enaknya sarapan bubur yukk uprek2 dapur bikin bubur Manado kesukaan keluarga. Yg gasuka bubur bisa di coba nih bikin tinutuan dengan pelengkapnya Sambel terasi dan ikan asin. Selamat mencoba! Amani Fadaaq
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar