Pastel

Punya anak cowok beranjak ABG yang doyan makan bikin maknya harus pinter2 cari akal buat memenuhi kebutuhan mereka.
Pastel ala saya ini saya buat malam,digoreng setengah matang lalu simpan di kulkas...besok sewaktu2 anak2 nanya camilan tinggal goreng..praktis kan ibu2?
Oiya...resep awalnya dpt dr mana lupa..krn ini hasil otak atik dr banyak coba2 resep baik di blog,fb,ig maupun cookpad
#3weekschallenge
Pastel
Punya anak cowok beranjak ABG yang doyan makan bikin maknya harus pinter2 cari akal buat memenuhi kebutuhan mereka.
Pastel ala saya ini saya buat malam,digoreng setengah matang lalu simpan di kulkas...besok sewaktu2 anak2 nanya camilan tinggal goreng..praktis kan ibu2?
Oiya...resep awalnya dpt dr mana lupa..krn ini hasil otak atik dr banyak coba2 resep baik di blog,fb,ig maupun cookpad
#3weekschallenge
Cara Membuat
- 1
Buat bahan isian. Siapkan semua bahan. Iris bawang merah,bawang putih dan daun pre.
- 2
Kupas wortel dan kentang,potong dadu. Lalu di rebus.
- 3
Demikian jg daging ayamnya,rebus dan potong dadu.
- 4
Tumis bahan isian sampai matang lalu dinginkan.
- 5
Siapkan bahan kulit,campur jd satu tepung,kaldu jamur dan blueband,remas2 sampai tercampur rata.
- 6
Masukkan kocokan telur dan air dingin,aduk rata,uleni sampai kalis.
- 7
Setelah kalis diamkan kurang lebih 15 menit.
- 8
Timbang adonan menjadi 16 masing2 26gr.
- 9
Ambil 1 adonan,gilas bentuk oval lalu isi dg 1 sdm bahan isian.
- 10
Lipat
- 11
Lalu pilin2 bagian tepinya
- 12
Lakukan sampai adonan habis.
- 13
Kalau sdh selanjutnya tinggal di goreng. Kalau mau di simpan,goreng setengah matang lalu dinginkan,masukkan dlm wadah tertutup lalu simpan di frezer.
- 14
Kalau mau langsung dinikmati goreng sampai matang,enak di nikmati sambil minum teh.*kalau dinikmati langsung isiannya bs di tambahkan telur rebus.
Resep Serupa
-
Pastel Pastel
Kl lg senggang gini kepikiran cemilan,intip2 resep pastel yg ada di cookpad ,akhir nya tertuju pada resep nya c @melz kitchen sambil intip isi kulkas dan pas bngt bahan2 nya mayan bs buat isian pastel,makan anget2 pake caber rawit cocol saus sambal yuummyUk bulat 12 cm menjadi sekitar 16 pastel#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 yovi yana -
Pastel Pastel
Pastel adlh slh satu makanan kesukaan,pngen bgt bisa bikin sendiri,kasih isian sesuka hati,dgn bahan kesukaan,Dan Yess ahirnya bisa juga bikin pastel,bljr nya sudh lama,baru di terapkan sekrg😁Masih beljr membuat bentuk yg sempurna,karna ini baru pertma buat,dan resep nya langsung saya save di sini,jadi sewaktu2 klo saya buat lagi bisa langsung cek resep disini,,rasa isian enak bgt,lumer saat di makan hangat2,dan kulitanya juga renyah,tdk serett saat di telan.Owh iya Fyi saya gunakan cetakn pastel tapi teryta tdk sesempurna itu ya,karna saat di taruh di piring,tiba2 kulit pastel terbuka sendiri,jadi saya cubit2 ulang pinggirnya biar lbih kenceng tutup nya🤭Sumber resep ytb Nani Kitchen#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommuinty_Bekasi Oca Gupita -
Pastel Pastel
Kulit diambil dr buku "Makanan Kecil Asin Manis" seri masak femina.Isi disesuaikan dgn ketersediaan bhn dirumah.Mulai belajar homemade, jgn beli mulu :pIni 1st trial loh...Jgn liat bentuk yg ga banget, tp entah kenapa biar jelek kok saia nya bisa seneng banget bisa eksekusi pastel, dan pengen pamer ama dunia,, ini loh gw bisa bikin pastel hahaha... #plakk abaikann.. Nur Sabatiana -
Pastel Pastel
Setelah sekian lama mencoba mengutak atik resep pastel maupun mencoba resep2 yang ada diinternet, akhirnya saya menemukan resep pastel yang kulitnya sangat pas dengan yang saya inginkan. Kulitnya renyah dengan rasa margarin yang kuat. Menggiling adonannya juga tidak perlu menggunakan pasta maker karena adonan ini sangat gampang ditipiskan dengan rolling pin. Resep ini adalah resep dari dapur griya kayangan...(terima kasih banyak resepnya mba)....ini menjadi resep kulit pastel andalan saya...keluarga saya sangat cocok dengan kulit pastel ini. Saya lebih suka dengan adonan kulit yang digiling tidak terlalu tipis. Untuk isinya saya modifikasi sesuai dengan bahan yang ada di dapur. Sangat recommended.. Ina Refina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)