Banana Cinnamon Roll

Lagi belajar bikin roti tapi pingin yang yang teksturnya super soft, akhirnya nemu juga resep yang top. Isian roll juga bisa di ganti dengan keju, kismis atau coklat tergantung selera masing-masing aja. Akhirnya tiap week end bikin ini deh buat sarapan.
Banana Cinnamon Roll
Lagi belajar bikin roti tapi pingin yang yang teksturnya super soft, akhirnya nemu juga resep yang top. Isian roll juga bisa di ganti dengan keju, kismis atau coklat tergantung selera masing-masing aja. Akhirnya tiap week end bikin ini deh buat sarapan.
Cara Membuat
- 1
Didalam panci anti lengket (penting nih pake yg anti lengket biar adonan nggak banyak yg lengket di panci) cairkan butter, setelah meleleh matikan api lalu masukan susu, gula, telur, garam dan fermipan, aduk rata. sebelum masukan fermipan pastikan suhunya hangat kuku, kalau terlalu panas fermipannya bisa nggak bekerja. diamkan kurleb 1 menit lalu masukan tepung. Aduk rata adonan (teksturnya akan menjadi sangat lengket, tp gpp emang begitu) lalu tutup rapat panci dan diamkan selama 1 jam sampai size adonan double.
- 2
Setelah 1 jam uleni adonan dengan tangan selama 1-2 menit lalu tutup kembali panci dan diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit uleni adonan sambil ditambahkan tepung sedikit demi sedikit hingga adonan elastis dan tidak lengket lagi di tangan.
- 3
Roll adonan ukuran 30x20 cm, lalu semir bagian atasnya dengan butter. Campur gula palem dan kayu manis lalu taburkan merata diatas adonan yang sudah dioles butter. Susun potongan pisang di bagian ujung lalu gulung adonan menjadi roll. Olesi bagian akhir adonan dengan air dan rekatkan dengan baik hingga roll tidak terbuka lagi.
- 4
Potong-potong roll menjadi 8 bagian, susun di dalam loyang yang sudah di semir mentega. diamkan selama 30 menit hingga adonan mengembang lagi. Kemudian panggang di dalam oven bersuhu 180 derajat selam 15 - 20 menit, tergantung panas oven masing-masing.
- 5
Jika sudah matang kecoklatan, keluarkan dari oven lalu semir bagian atasnya dengan mentega supaya mengkilat. Banana cinnamon roll siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Banana Cinnamon Roll Banana Cinnamon Roll
Berawal kiriman pisang kepok dr pakde,kesian jauh" nih pisang cm dipelototin,sampe kematengan 😌,& berakhir jatuh resel di jeng @tintinrayner ,ada sedikit modiv di whippcream bubuk,dmn sy ga prnh sedia nih bahan,kecuali kepefet banget,yg ada whipcream kental yg ready di freezer Aniss Soetomo -
Banana Cinnamon Roll Banana Cinnamon Roll
Mau yang manis2 express buat sarapan, puff pastry lagi salah satu pilihannya. Kebetulan punya pisang mateng banget . Cinnamon roll with banana ini rasanya kenyal2 ditengah , crunchy di sisi.. Bikin nya cepet, rasanya hmm.. boleh dicoba deh. Momalee -
Banana Cinnamon Roll Banana Cinnamon Roll
Di cookpad banyak bersliweran resep ini, jadi pengen buat. Hmm... aroma wangi cinnamonnya begitu menggoda. 🤤🤤 Bunda_Kanugrahan -
-
Banana Cinnamon Rolls Banana Cinnamon Rolls
Resep Cinnamon Rolls sebenarnya saya sudah lama banget nyimpannya karena pas belajar bikin roti,Cinnamon rolls lah resep roti yang kupilih.dan saat belajar 3 atau 4 x gagal. Nikmatul Rosidah -
Banana Cinnamon Rolls Bread Banana Cinnamon Rolls Bread
Bismillah,Mengolah pisang yg tak kunjung disantap dan memadukannya dengan aroma kayu manis yg harum, jadilah selai pisang kayu manis. Kemudian diisikan ke dalam roti gulung yg lembut, hmmm,,, nyum-nyum Vani Vanis -
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Selamat siang :).. sudah berhari" libur bebikian. Kali ini sudah mood kembali.. saya buat cinnamon roll resep ci tin. Memang butuh waktu lama hehee tapi hasilnya lembut enak. Kalau mau pakai resep roti KSB andalan masing" juga boleh. Maap keun sy blm bisa rapi ngeroll sm ngasi isian..heheeeBisa di tambahin kismis atau chocochip.. kasih toping. Tp saya polosan aja deh.. kwkwkwkw. Oh iya kebetulan saya ndk pnya terigu kunci..jadi sy pakai trigu segitiga. Utk olesan sy skip.. saya oles pakai margarin sehabis keluar dari oven. (Hemat telur).wkkkwkYuk cuss resepnya ci tin Icka Napasha -
Cinnamon roll Cinnamon roll
Dah lama pengen buat cinnamon roll, akhirnya kesampaian juga. Hmm.. wangi cinnamonnya itu loh menggugah selera, bikin ketagihan. Meyda -
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Sebelumnya pernah bikin cinnamon roll versi pastry....sekarang nyobain resep dari mba Sri Hertiningsih....Suka banget ma aroma kayu manisnya....#jagorecook_AkuraPopo#cookpadCommunity_semarang#pejuangGoldengApron3#CABEKU#PakKetipakTepung Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Akhirnya bikin roti juga, setelah memutuskan hiatus urusan roti-rotian 😂 Tergoda rayuan chef Devina Hermawan, yang bilang kalo Cinnamon Roll ini tingkat gagalnya kecil.Eh bener loh, ini sekali percobaan langsung memuaskan dari segi rasa, tekstur, dan penampilan.Rasanya ngangenin calming gitu. Teksturnya lembut di dalam, renyah di luar (kondisi fresh ya 🤭). Bentuknya meski ngga serapi punya chef Devina, ini udah nyenengin, lapisan gulungannya ngga ketebelan. Kece deh 😍Source: Devina Hermawan Afiy Lu -
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Pengin bikin yang manis-manis buat teman minum teh panas atau susu hangat? Cinnamon Roll pilihan tepat. Muncar Tyas Palupi -
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Selamat soree emak".. hari ini sy bkin cinamon roll rsep ci Tin. Krna ga bgitu suka kayu manis..td hny tk taburi dikit ajaa 😂..benerann enakk lembut bgt dan 1x proofing aja.Yuk rsepnya Ikka.khalifa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar