Sop Tetelan

13 orang berencana membuat resep ini
Vkitchen 🍃
Vkitchen 🍃 @vkitchen
Jakarta 🇮🇩
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging tetelan
  2. 2 bhKentang
  3. 3 bhwortel
  4. secukupnyaBuncis
  5. secukupnyaKol
  6. Daun bawang
  7. Daun seledri
  8. 4 lembardaun jeruk sobek
  9. Bumbu halus
  10. 6 siungbawang putih
  11. 3 btrkemiri
  12. Gula,garam,
  13. 1/2 sdmlada bubuk
  14. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sebentar tetelan agar air darahnya hilang

  2. 2

    Rebus kembali tetelan dgn air bersih yg sdh mendidih.. tunggu hingga empuk. Tumis bumbu halus,daun jeruk hingga harum (jgn sampe berubah warna coklat) sisihkan

  3. 3

    Masukan sayur yg sdh dipotong dr yg keras : kentang,wortel, tunggu hingga mendidih,masukan bumbu halus,daun jeruk,masukan kol,buncis, jika buncis berubah warna hijau muda lalu masukan Garam,gula, daun bawang,seledri,bawang goreng. Matikan kompor.. sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Vkitchen 🍃
Vkitchen 🍃 @vkitchen
pada
Jakarta 🇮🇩

Resep Serupa