韭菜花炒培根蛋

Name: 韭菜花炒培根蛋
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 韭菜花 1 把; 雞蛋 3 顆; 培根 4 大片; 黑胡椒 少許; 蒜末 少許; 鹽 少許

Daria @cook_13474859

韭菜花炒培根蛋

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韭菜花 1 把
雞蛋 3 顆
培根 4 大片
黑胡椒少許
蒜末少許
鹽少許

料理步驟

1

將培根放入鍋中炒，待少許油份逼出後，加入蒜末爆香
2

將蒜頭切末，培根切小片，韭菜花切段，雞蛋打散後加入少許鹽巴及黑胡椒
3

加入韭菜花的後半部先炒軟
4

加入韭菜花的前半部拌炒
5

加入蛋液
6

待蛋炒至8分熟即可關火上菜

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Daria @cook_13474859

發布於 2020年02月25日 06:46

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