Perkedel tahu + terung asam manis
Biasanya tahunya digoreng doang. Tapi karena bosan liatnya dan kalau digoreng aja kurang berasa jadi iseng-iseng dibuat perkedel aja deh kayaknya lebih enak. Cara baru makan perkedel hihi buat aku sih,
Pekerdel tahunya aku gak pake telur sama sekali ya, irit soalnya haha tpi rasanya tetep enak ko dan gak pecah pas digoreng. Ayo kalau mau coba!! Lets try
Perkedel tahu + terung asam manis
Biasanya tahunya digoreng doang. Tapi karena bosan liatnya dan kalau digoreng aja kurang berasa jadi iseng-iseng dibuat perkedel aja deh kayaknya lebih enak. Cara baru makan perkedel hihi buat aku sih,
Pekerdel tahunya aku gak pake telur sama sekali ya, irit soalnya haha tpi rasanya tetep enak ko dan gak pecah pas digoreng. Ayo kalau mau coba!! Lets try
Cara Membuat
- 1
Membuat perkedel tahu : haluskan tahu menggunakan gelas hingga halus, jangan cuma pecah-pecah nanti hancur jika digoreng, jika sudah masukan lada, penyedap, bawang yang sudah diulek. Aduk hingga rata, jangan beri air sedikitpun. Jika sudah padat dan bentuk bulat. Goreng dalam minyak panas, jangan dibolak balik biarkan kering dan berwarna keemasan dulu.
- 2
Selanjutnya goreng terung hingga masak.
- 3
Lanjut, tumis bumbu halus menggunakan 6 sendok makan minyak. Masak hingga tanak. Beri sedikit air, beri gula dan penyedap. Tes rasa.
- 4
Matikan api, masukan terung dan perkedel tahu. Lalu aduk perlahan.
- 5
Selesai. Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Perkedel tahu pedas asam manis Perkedel tahu pedas asam manis
30 Oktober 2022.Walaupun tanggal tua tetap bisa makan enak dan bergizi yagesya👌Sebagai anak kos yg baru belajar masak, kali ini aku akan sharing eksperimenku dalam mengolah tahu dengan referensi resep yg ada. Bisa di recook dan dijamin anti failed
-
Perkedel Tahu asam manis Perkedel Tahu asam manis
Numpang recook ala Echa Dede😂Semoga kalian suka..
Dede -
Perkedel tahu pedas asam manis 😊 Perkedel tahu pedas asam manis 😊
Bahannya mudah lho and mumer sekali mom, kluarga bnyak yg suka, cuma tahu putih
-
Perkedel tahu jagung manis Perkedel tahu jagung manis
Sisa tahu daripada nganggur diolah aja... Mau dimasak kok bosen ya... Pikir2 deh, jadilah perkedel tahu... Toh banyak yg suka daripada dimasakmulu...😁😁
-
Perkedel tahu Perkedel tahu
Beli tahunya udah dari hari minggu, eksekusinya baru hari selasa, berhubung semalam masak nasi buka kulkas ada tahu ya sudah kukus dulu aja tahunya biar gak bau, entah besok pagi mau dimasak apa, dan taraaaa..... jadilah perkedel tahu
-
Perkedel tahu Perkedel tahu
Bosen nih kalau cuma tahu goreng terus..akhirnya dibikin perkedel aja enak dan gampang bikinnya..
-
Perkedel tahu pedas Perkedel tahu pedas
Pengen bikin lauk dari bahan yang mudah di dapat, sekalian bisa di jadiin cemilan.. dan akhirnya nemu ide buat perkedel tahu aja
-
Perkedel tahu Perkedel tahu
Lagi iseng-iseng scroll ig, lwt d beranda ada akun ig umiasih bkin perkedel tahu sm sayur sop. Kbetulan hari ini paksuami minta d buatin sayur sop, pass deh d sandingin sm perkedel tahu. Kalo umi asih bilang d kampungnya ini entonento tahu 🥰
-
Perkedel tahu Perkedel tahu
Dapat oleh2 tahu tauhid dari bandung trus dibuat perkedel krn tahunya lembut
-
Perkedel tahu Perkedel tahu
berhubung di kulkas ada tahu, dan bosen kalau hanya digoreng saja, akhirnya nyobain dibikin perkedel
-
Perkedel tahu Perkedel tahu
Ada banyak tahu dikulkas, udah bosen ditumis,... jadi coba2 dibikin perkedel, tapi maafkan bentukannya yang masih keriting ya kagak mulus,...🤭😆
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar