Donat labu kuning
Dapat labu dari tante n tetangga jadi stok di kulkas banyak banget sdh bagi2 ke tetangga msh sisa banyak. Ingat dari masa kecil,kalau ibu masak sayur bening pasti ada labunya katanya krn sy suka.. Jadi kangen ibu😢, nasip perantau jauh dari kampung halaman.. Selain dimasak sayur hayukklah kita jadikan cemilan, sikecil jadi ikut makan sayur yg disulap jadi cemilan sorenya😁
#3weekschallenge
#bringbackmemories
#cookpadcommunity_papua
#resepku_donatlabukuning
Donat labu kuning
Dapat labu dari tante n tetangga jadi stok di kulkas banyak banget sdh bagi2 ke tetangga msh sisa banyak. Ingat dari masa kecil,kalau ibu masak sayur bening pasti ada labunya katanya krn sy suka.. Jadi kangen ibu😢, nasip perantau jauh dari kampung halaman.. Selain dimasak sayur hayukklah kita jadikan cemilan, sikecil jadi ikut makan sayur yg disulap jadi cemilan sorenya😁
#3weekschallenge
#bringbackmemories
#cookpadcommunity_papua
#resepku_donatlabukuning
Cara Membuat
- 1
Labu yang sdh di kukus lumatkan sampai halus kemudian campur tepung terigu, gula pasir, baking powder dan ragi, aduk sampai tercampur
- 2
Tuang susu hangat sedikit demi sedikit sambil di uleni, jika dirasa sudah menyatu semua hentikankan pemberian air. Lalu masukkan garam dan margarin, uleni sampai kalis, kalau memungkinkan sampai elastis.sy tdk sampai elastis asal sdh tdk lengket sj ditangan
- 3
Diamkan adonan dan tutup dgn serbet sampai mengembang 2x lipat sktr 45 mnt. Sy simpan diatas ricecooker biar cpt (30mnt)
- 4
Kemudian uleni sebentar sj dan bagi2 adonan sekitar 40gr-50gr. Sy kira2 sj. Lalu bulat2kan, lubangi tengahnya dgn jari telunjuk lalu diamkan lagi sekitar 15 mnt dan di tutup dgn serbet /plastik wrap sampai mengembang
- 5
Panaskan minyak dgn api kecil lalu goreng sampai kuning keemasan, cukup sekali balik biar tdk terllu berminyak
- 6
Sebagian sy buat roti sobek karena si kecil doyan roti
- 7
Rotinya kempes krn lengket dgn plastik wrap saat proofing padahal sdh waktunya masuk oven, malas ulang profing lg 😁.. Jd pake loyang yang agak dalam ya a/ pake serbet aja walaupun lewat dari tinggi talang tdk lengket. Slmt mencoba
- 8
NB: banyak sdikitnya susu cair yang digunakan tergantung besar kecilnya telur. Jika dirasa sdh cukup hentikan pemberian susu cair. Adonan tdk keras dan tidak lembek.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Labu Kuning dapursabilla Donat Labu Kuning dapursabilla
Di dekat rumah ada yang jual labu kuning yang didapat langsung dari kebunnya. Banyak tetangga yang mengolah jadi puding, kue, atau sekedar digoreng dan dikukus. Dan akhirnya saya sendiri ingin menjadikannya donat (yang tidak seutuhnya bulat) 😅 terinspirasi dari Fitri E. N. #KamuInspirasi
-
Donat labu kuning Donat labu kuning
Kebetulan di rmh ada labu kuning.. di buat donat aja.. resep ini bisa jadi banyak ya kalo di timbang 40gram an.. lsg bagi2 ke sodara deh.. yuk bkin moms 😂😂
-
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning
Ada Labu oleh oleh dari Kampung. Buat cemilan kesukaan anak buang. Dan sesuai tema Bakerpad bulan ini cemilan dari buah dan sayur.#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23
-
Donat labu kuning Donat labu kuning
Labu hari ini kita olah jadi cemilan manis teman ngopi ya bun. Tanpa toping apapun polosan gini aja dah enak. Gak perlu lama Bu yuk di simak bahan dan cara pembuatan nya#MasakLabu#CINTE_MasakLabu#CookpadCommunity_Jakarta
-
Donat Labu kuning Donat Labu kuning
Punya labu kuning terus kpengen dibikin sesuatu yg ga cmn di kolak atau direbus aja , dapet resep cake labu tapi ko ya males ngeluarin oven nya ya hehhhee kpengen kenyang tapi banyak males nya nih buibuk :) eh eh temen malah posting donat kentangnya ko jadi ngeces hehhekpikiran deh gimana klo buat donat aja , kentang nya kita ganti pake labu... Hemhhh enak kok sama aja hasil nya kaya donat kentang yg mau coba yuuuu mari catet nih resepnya aku adaptasi dari resep donat kentang nya yunda yun .
-
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning
Resep by mba Rhinie's KitchenSetelah masuk baking class hadiah festival ramadhan, dan sudah banyak belajar teori membuat donat dari mba Rhinie. Waktunya untuk posbar nih.Diresep mba Rhinie menggunakan tepung pro tinggi, karena dirumah habis jadi pakai tepung pro sedang. Ditambah lagi, dapet saran dari ibu ditambahin labu kuning supaya warnanya lebih kuning. Jadi deh.. Baru sadar white ring itu muncul dari minyak yg tdk terlalu banyak. Banyak pelajaran dari grub baking class kali ini hihiTaraa... Donat labu kuning dengan topping bermacam2 😁#BelajarBarengCookpad#DonatMenulMenul#PejuangGoldenApron2
-
119. Mini Donat Labu Kuning (tanpa telur) 119. Mini Donat Labu Kuning (tanpa telur)
Punya stok labu kuning kukus lumayan banyak dr ibu mertua. Mau dibikin kolak kasian paksu gak bisa makan karena santan. Ternyata dibikin donat jg enak. Laris manis buat cemilan sekeluarga 🥰
-
Donat labu kuning Donat labu kuning
Dapet labu dari kebun nenek, biasanya aku bikin kue lumpur tapi sekarang lg kepingin donat, jadilah si donat labu imut ini 😄Bikin donat itu gampang2 susah tergantung dari raginya.Donat ku ini jadinya empuuukk walaupun udah dingin tetep empuk, mungkin karena labunya bagus kali yaaa.
-
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning
Dapat labu dari tetangga.Sdh seminggu dianggurin krn blm sempat.Akhirnya pas weekend baru sempat si labu di eksekusi.
-
021. Donat labu kuning 021. Donat labu kuning
Memanfaatkan labu kuning yang bentar lagi membusuk.. kenapa gak diolah jadi cemilan sehat aja. Dan jatuhlah kepada DONAT LABU.. hehe..si Anak seneng ibu juga makin semangat buatin cemilan.. 😊💕
-
Donat labu kuning sederhana Donat labu kuning sederhana
Dapet labu kuning yg udah di kukus dari tante akhirnya di bikin donat tau nya lembut lho n endes....
-
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning
Bismillahirrahmnirrohim.....GBA Minggu ke-51Buah labu kuning juga dapat diolah menjadi camilan sehat yang bernilai gizi tinggi. Nah kebetulan ada pekan posbar mamah Cookpad ttg cemilan busa (Cemilan Buah & Sayur 😄) Dalam seporsi labu kuning atau setara sekitar 250 gram, terkandung 50 kalori dan beragam nutrisi lainya.#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#PejuangGoldenBatikApron#CamilanBuSaEnak,Source : @fitrisasmaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)