Bolu kukus gula merah

Mama rafa
Mama rafa @cook_15861243
Jakarta

Suka bantu mama bikin pesenan kue.. alhamdulillah sekarang bisa bikin sindiri.. I Love You Mom... 😙😙

Bolu kukus gula merah

25 orang berencana membuat resep ini

Suka bantu mama bikin pesenan kue.. alhamdulillah sekarang bisa bikin sindiri.. I Love You Mom... 😙😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
80 pcs
  1. 1000 gterigu segitiga
  2. 1000 ggula merah
  3. 500 gminyak
  4. 1 sdtsoda kue
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 3 butirtelur
  7. 5 gelasair
  8. 1 gelassantan
  9. Secukupnyavanili

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan terlebih dahulu bahannya.. rebus gula merah dengan 1 gelas santan dan 2 gelas air hingga mendidih dengan api sedang sampai gula larut.. dinginkan..

  2. 2

    Sambil tunggu air rebusan gula dingin, ayak teriga bersama soda kue dan vanili..

  3. 3

    Siapkan wadah untuk memixer bahan.. takar air gula tadi sebanyak 6 gelas (merebus gula dengan 3 gelas air setelah larut akan menghasilkan 6 gelas air gula)

  4. 4

    Setelah air gula di dalam wadah masukan telur dan terigu yg telah di ayak bersama soda kue dan vanili.. mixer dengan kecepatan sedang selama 2 menit sampai tercampur rata kemudian masukan minyak mix sebentar saja..

  5. 5

    Cetak adonan sesuai selera... saya pakai cetakan mawar yg kecil..

  6. 6

    Kukus selama 10 menit.. lakukan sampai adonan habis..

  7. 7

    Sajikan hangatt..😍😍😍

  8. 8

    Menghasilkan 80pcs kue dengan menggunakan cetakan mawar yg biasa yaa. Saya menggunakan cetakan mawar yang kecil 250g terigu dapet 30pcs 😁😁

  9. 9

    Selamat mencoba bunda bunda... 😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama rafa
Mama rafa @cook_15861243
pada
Jakarta
Suka hal baru 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa