Orek tempe

zahradian
zahradian @cook_4729866
Tegal

Orek tempe

Bagikan Cooksnap pertama
9 orang berencana membuat resep ini
zahradian
zahradian @cook_4729866
Tegal
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 lembartempe potong memanjang dan tipis (seperti korek)
  2. 2 lembarbatang sereh. potong bulat (sprti potongan daun bwg)
  3. 8cabai merah (potong bulat)
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 lembardaun salam
  6. Bumbu halus
  7. 5 buahkemiri dan 3 bawang putih (haluskan)
  8. 1 ruaskunyit 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas (haluskan)
  9. 8cabai merah kukus (haluskan)
  10. semua haluskan secara terpisah
  11. Secukupnyakecap
  12. garam
  13. gula
  14. penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah, sereh, salam, dan cabai yang di potong. Tunggu hingga wangi

  2. 2

    Masukkan bumbu jahe,lengkoas, dan kunyit yang sudah di haluskan. tunggu sampai wangi. Tambahkan bumbu halus kemiri dan bawang putih. Tunggu hingga matang

  3. 3

    Masukkan bumbu halus cabai. Tunggu hingga matang. (Kering)

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Lalu tes dan sesuaikan

  5. 5

    Tambahkan kecap. Tunggu sampai meletup. Kecilkan api. Dan masukan tempe yang telah di goreng.

  6. 6

    Aduk rata. Sajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
zahradian
zahradian @cook_4729866
pada
Tegal
istri yang hobi masak 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Perkedel Tahu Resep Ayahku🥰
  2. Tahu Bakso Goreng Crispy
  3. Oseng Tahu Teri Tauco (Oseng 3T)
  4. Kue dongkal/awug awug
  5. Tahu Goreng
  1. Truffle oreo
  2. Bugis ketam hitam
  3. Banana pancake yogurt (Mpasi 10m+)
  4. Nasi tim sayur (Mpasi 10m+)