Bahan-bahan

40 menit
30 porsi
  1. 500 GramTepung Cakra
  2. 50 Gramsusu bubuk
  3. 11 Gramragi instan
  4. 200 gramkentang kukus haluskan dan dinginkan
  5. 100 Gramgula pasir
  6. 75 Grammentega
  7. 4kuning telur
  8. 100 MLair dingin
  9. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Campur tepung, gula, susu bubuk dan ragi aduk rata.. masukkan kentang halus, tuang telur dan air dingin.. uleni hingga rata dan kalis..

  2. 2

    Masukkan mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis.. istrahatkan 15 menit..

  3. 3

    Bagi adonan 50 gram, bulatkan diamkan 20 menit, hingga mengembang..

  4. 4

    Lubangi tengahnya menjadi bentuk donat, segera goreng hingga warna cokelat kekuningan.. angkat dan tiriskan, taburi gula donat, atau hias dengan cokelat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kookee Cake & Cookies
Kookee Cake & Cookies @cook_4646372
pada
Tanjungpinang, Kepulauan Riau
a wifeartisan bakerlove to baking 🍪🎂 and love to eat 🍴add my IG ayuu_ne
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa