Creamy Marinara Seafood Spaghetti

mamamemasak
mamamemasak @cook_13968486
Jakarta

Ingin saus pasta yang creamy tapi segar, creamy marinara jawabannya. Ditambah potongan seafood favorit, siapa yang bisa menolak 😊 #pasta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 200 grSpaghetti (Bisa ganti pasta lainnya)
  2. 7 buahTiger Prawn
  3. 3 buahCumi
  4. 100 grDaging Salmon
  5. 1 GenggamBayam
  6. Olive Oil
  7. Saus
  8. 200 mlSusu Cair
  9. 100 mlCooking Cream
  10. 75 grCheddar Cheese
  11. 2 buahTomat
  12. 5 sdmPasta Tomat
  13. 2 siungBawang Putih
  14. Parmesan Cheese
  15. Cabai Kering
  16. Italian herbs
  17. Garam
  18. Merica

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus pasta hingga al dente. Tambahkan olive oil dalam air rebusan pasta (olive oil membuat pasta tidak menepel saat ditiriskan). Angkat, tiriskan.

  2. 2

    Cincang halus bawang putih. Tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan udang, cumi dan salmon yang sudah dipotong sesuai selera kedalam tumisan bawang. Masak hingga berubah warna. Angkat udang, cumi dan salmon, sisihkan.

  4. 4

    Siapkan saus. Masukkan susu dan cream kedalam tumisan bawang. Tambahkan cheddar cheese yang sudah diparut. Aduk perlahan.

  5. 5

    Cincang kasar tomat. Tambahkan tomat dan pasta tomat kedalam saus susu dan cream. Masak hingga tomat melunak. Tambahkan cabai kering sesuai selera. Bumbui dengan garam dan merica. Matikan kompor.

  6. 6

    Blender kasar campuran saus.

  7. 7

    Panaskan wajan. Masak kembali saus yang sudah diblender. Tambahkan udang, cumi dan salmon. Masukkan bayam. Aduk perlahan. Tambahkan parmesan cheese dan italian herb.

  8. 8

    Masukkan spaghetti kedalam saus. Aduk rata. Spaghetti siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mamamemasak
mamamemasak @cook_13968486
pada
Jakarta
sharing resep mamamemasakMayang Ayudia MasithaIG : @ayudiamayang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa