كوكا بدون عجينة التوريق
الخطوات
- 1
نخلط كاس الماء وكاس الزيت وملعقة صغيرة ملح مليح انزيدلهم نص ملعقة صغيرة خميرة حلوة ونجمع بالفرينة حطيت 4 كيسان ولميت ونص الكاس زدتو بالشوية لانو كاين فرينة (طحين او دقيق) الى تشرب وحركي حتى تتحصلي على عجينة ما تكون طرية ماتكون يابسة نغلفوها ونخلوها ترييح
- 2
نخلطو خليط التوريق الى هو زيت ونشا وﻻزم يكون خليط مثل الكريمة
- 3
نحلو العجينة مستطيل نحطو عليها خليط التوريق نبسطوه بالمغرفة على وجه لعجينة ورولي العجينة هي مستطيل روليها من الجهة الصغيرة موش الجهة لعريضة وحاولي تخرجي الهوا كي تكوني ترولي فيها تتحصلي على حربوش اقسميه على 2 قسم غطيه وقسم حليه لسمك نتاعو حوالي 2 ملمتر كي اجي ترفديه تحطيه في البلاطو نتاع الفرن روليه على الحلالة باش يجيك ساهل لرفيد
- 4
سقميها ملييح في البلاطو وحطي الحشوة نتاعك اختياري كاين الى يديرو شكشوكة نتاع لبصل انا وليدي ما يحبهاش ههههه حلى القسم 2 نتاع لعجينة وحطيه على الحشوة ونحي زوائد من اﻻطراف وبواسطة سكين قطعي مربعات ودهني الوجه بخليط البيض وقطرات خل وزينيها بالزيتون دخليها للفور الطيب من تحت شعليلها من فوق وشهية طيبة
- 5
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كوكا مورقة بدون عجينة التوريق كوكا مورقة بدون عجينة التوريق
#تحدي_الحروف (حرف الكاف)هادي وصفة كوكا اول مرة نحضرها سهلة واقتصادية والأهم انها مقرمشة ولذيذة😋😋😋بدون زبدة توريق ولا نشاء بنة ولا أروع👍👍👍
-
-
-
كوكا مورقة بدون عجينة التوريق كوكا مورقة بدون عجينة التوريق
رجعتلكم بعد غيابي الطويل سامحوني حبيباتي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)