Panas kan minyak lalu goreng setengah matang bakso dan tahu nya. Untuk telur sesuai selera mau di orek2 diawal atau di masukan di campur ke tumisan seperti aku.

Setelah tahu dan bakso di angkat, tumis bawang merah dan putih sampai harum, lalu masukan cabai, jahe, garam, gula, kecap, lada, penyedap dan jangan lupa koreksi rasa.

Setelah rasa nya sudah pas masukan tahu dan bakso aduk hingga meresap dulu. Setelah itu masukan telur aduk2 sebentar lalu terakhir masukan daun bawang. Aduk hingga rata. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba