Roti semir

Masih dengan resep terdahulu, tapi kali ini saya buat versi roti semir, kangen sm yang jadul-jadul 😀😀 Maafkan warnanya yg eksotik, krn overbaked 😅😅
Untuk bahan semirnya,boleh memakai buttercream dg meises atau campuran mentega+margarin dg meises, sesuai selera
#rotisemir #rotilingga #3weekschallenge
#berburucelemekemas #resolusi2019
CookpadCommunityBanjarmasin
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering. Garam dan ragi, letakkan di posisi yg berjauhan spy tdk menhalangi proses pengalisan
- 2
Lalu bertahap masukkan telur, susu cair. Aduk rata, uleni sampai setengah kalis
- 3
Lalu masukkan margarin, uleni sampai kalis elastis
- 4
Setelah adonan mengembang, bagi2 @25 gram, diamkan 10 menit, lalu bulatkan, diamkan 45 menit
- 5
Olesi permukaan roti dg kuning telur lalu oven selama 15-20 menit di suhu 185C.
- 6
Setelah matang, dinginkan lalu sayat roti melintang di bagian tengahnya
- 7
Kocok buttercream sampai lembut, campur dg meises, oleskan ke dalam roti,taburi meises lagi jika perlu
- 8
Sajikan
- 9
Lembutt...
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Roti Manis Kopi Roti Manis Kopi
Setor kemaleman, foto seadanya 😀😀Roti manis dg basic rotinya KSB, proofing cukup 1x dan cakep seratnyaRoti ini saya beri isian meises rasa kopiBegitu mateng, sekejap saja langsung ludes 😀😀#pr_kopilihaku #komunitaspaders #olahankopilingga #rotilingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin Frielingga Sit -
Roti bluder ekonomis Roti bluder ekonomis
Sebelumnya saya pernah memuat resep roti bluderRoti bluder https://cookpad.wasmer.app/id/resep/548406-roti-bluderKali ini versi ekonomis nya.Roti bluder termasuk golongan roti jadul. Cara membuatnya cukup lama dan adonan terkesan lembek. Diperlukan kesabaran, karena menguleninya lebih lama dari bluder lainnya, tapi hasilnya lebih lembut. Sampai saya disangkain orang2 di rumah, pake pelembut roti saking lembutnya tekstur roti ini. 😀Oh ya, di resep aslinya, memakai 3 btr telur. Tapi saya cuma memakai 2 btr telur karena adonan sdh cukup lembek#rotibluderlingga #rotilingga #bluderlingga Frielingga Sit -
Roti labu kuning Roti labu kuning
Saya termasuk penggemar roti-rotianEntah sudah berapa banyak postingan roti yang sudah saya tulis.Kemaren, mendapat kiriman dari Sayurbox, sayuran sekardus penuh, ada kabocha diantaranya. Saya bikin roti aja, sudah pasti banyak peminatnya di rumah😀😀Lembut banget rotinyaPenasaran?Yukk rikuk....#olahanlabukuninglingga#rotilabukuning #rotilingga #rotisobeklingga #rotikasuingga #rotisobek #rotikasur #CookpadCommunityBanjarmasin Frielingga Sit -
Roti Isi Buttercream & Meises Roti Isi Buttercream & Meises
Terinspirasi dari roti pandan buatan pabrik di kotaku Siantar dengan isi buttercream rasa pandan dan meises,cemilan si mama tiap sore duduk2 di teras rumah..cuman ya tangan ini ngga ulet kalau soal ulen2,ya sudah aku bikin adonan rotinya dari resep roti sobek yang sudah pernah di share,..😂,untuk isian juga ngga harus sama,bisa coklat,keju,dkk..#rotiisi#buttercream#meises#momenmanis#berburucelemekemas#resolusi2019#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadcommunity_Pematangsiantar#goldenapronarvinaharahap#goldenapronarvinaharahapweek30 Arvina Harahap -
Roti sisir mentega Roti sisir mentega
Sebelumnya saya pernah memposting resep roti sisir. Tiap rotinya dirolling pipih memanjang dan digulung. Tapi kali ini , helaian rotinya dipipihkan membentuk lingkaran dan dilipat dua, jadi tipis tiap helai rotinya. Saya merikuk dari resepnya mbak Aditya.Sedangkan utk loyangnya, saya mdp ide dr cc Ria ninik di IG, beliau mengakali loyang brownies dg memasangkan karton di sisi atas dan bawah loyang dan melapisinya dg aluminum foilEnak lembut lho rotinyaDalam sehari langsung ludes tak bersisa 😀😀Cuss resepnya ...#rotisisir #milkbread #rotilingga Frielingga Sit -
Roti Isi Kelapa ala Korean Bakery Roti Isi Kelapa ala Korean Bakery
Masih dengan resep roti terdahulu tapi isiannya saya buat isian kelapa, kegemaran keluarga. Bentuk bisa dikreasikan sesuai selera masing2 ya. Kreasi roti lainnya bisa lihat di hestek #rotilinggaSource: Irene#koreanbread #pr_adakokonatnya #rotikelapa#komunitaspaders #cookpad_paders #rotilingga #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunityBanjarmasin Frielingga Sit -
Roti Sosis Lembut ala Korean Bakery Roti Sosis Lembut ala Korean Bakery
Setiap ada resep roti “baru” , saya selalu penasaran dan pasti mencobanyaKali ini mencoba resepnya sis Irene dg roti ala toko Korean BakeryKhasnya ini, roti tidak memakai telur dan saat memanggangnya, menambahkan mangkok berisi air dalam oven utk menambah kelembaban sehingga roti empuk lembutResep saya modif dg mengganti air menjadi susu dingin, air/susu dingin akan memaksimalkan kerja ragi sehingga akan membantu proses pengkalisanKreasi roti lainnya bisa lihat di hestek #rotilinggaBerikut resepnya#rotikorea #rotilingga #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunityBanjarmasin Frielingga Sit -
Roti Semir Mocca Isi Meises Roti Semir Mocca Isi Meises
Roti jadul yang bikin kangen, inget roti jaman kecil. Walaupun jadul boleh mamah era kenalin sama anak-anak di rumah. Untuk resepnya tetap dengan resep andalan yang sedikit ulen tanpa mixer.#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak#ResepMamaEra#ResepRotiMamaEra Priska Koes -
Roti Sisir Mentega Roti Sisir Mentega
Ada beberapa versi cara membuat roti jadul yang lembut, manis dan harum susu ini. Resep ini menyesuaikan dengan bentuk dan rasa roti sisir yang sering saya makan sewaktu kecil.Campuran mentega dan margarine yang dicairkan membuat olesan berwarna kuning dan lebih meresap. Taburan gula halus dan gula pasir membuat sensasi rasa “kretuk2” yang terasa jadul 😊#berburucelemekemas#resolusi2019 Kitchen Lab -
Roti semir meises Roti semir meises
Roti empuk cemilan favorit keluarga ditambah buttercream jadul+meises yang pasti disukai anak-anak angie putrie -
Roti Sosis Roti Sosis
Salah satu roti kegemaran keluarga....roti isi sosis...baking yuuuk....wk...wkkk😋 DapurErwiN -
Roti manis sobek maizena Roti manis sobek maizena
Ini hasil eksperimen sendiri, ternyata enak juga roti jika ditambah maizena, rotinya lembut dan menul2. Ini hampir sama dg resep roti yg saya sering posting, cuma terigu protein sedang nya dikurangi dan ditambahkan dg maizena#rotisobekmaizena #resepkuhariini #rotisobeklingga #rotikasurlingga #rotisobek #rotikasur #rotilingga #cookpadcommunity_Banjarmasin Frielingga Sit
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)