Makaróni, paszternákos citromos mártással
Finom tésztaétel.
Elkészítés
- 1
A makaróni tésztát előírás szerint megfőzzük. A fehérrépát vagy paszternákot megtisztítjuk, lereszeljük.
- 2
Az összevágott hagymát, fokhagymát kevés zsiradékon megdinszteljük, hozzáadjuk a reszelt paszternákot, sóval, őrölt szerecsendióval ízesítjük. Kevés vizet öntünk alá, és fedő alatt 5-10 perc alatt puhára pároljuk.
- 3
A tejfölt, tejet, vizet, lisztet simára keverjük, majd a párolt paszternákra öntjük, újra forrásig főzzük. Reszelt citomhéjjal ízesítjük, ízlés szerint sózzuk.
- 4
Reszelt sajttal, kevés petrezselyemmel megszórva tálalhatjuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Húsos makaróni Húsos makaróni
Viszonylag egyszerű megcsinálni, de nagyon finom. Ez olyan jolly joker nálunk. Ha nem mond semmit a család, hogy mit enne és nekem se jut eszembe semmi.... akkor makaróni. Vacska -
Joghurtos makaróni Joghurtos makaróni
Ez egy egyszerű és egyben laktató tésztaétel. Akkor készítem amikor nincs kedvem túl sokat a konyhában forogni :) Szamita -
Olasz fokhagymás citromos csirke Olasz fokhagymás citromos csirke
Gyorsan elkészül és fantasztikusan krémes tésztaétel Éva Méhesfalvi -
-
Sajtos makaróni Sajtos makaróni
Nem igazán szeretem a sajtot, kb 25 évvel ezelött anyósom sütötte meg nálunk egy kiadós csire raguleves mellé.Azóta, ha nálunk vannak mindig elkészítjük. Ha marad belőle lefagyasztható, újra melegítés után is ugyan olyan finom. Az előkészületek kb 30 perc alatt meg vannak. A sütés kb 20 perc. Kicsit macerás elkészíteni,mert mindent külön kell megfőzni, aztán összekeverni, de megéri. Még valami, sokat kell utána mosogatni, de ez ne szegje kedvüket. 😉💝 Mónika Varga_4 -
Sült makaróni Sült makaróni
Gyerekeim kedvence. A hozzávalók bátran variálhatóak, lehet csak tejföllel is ha nem szeretjük a túrót. De joghurtot is önthetünk bele a tej egy része helyett... Galacz Natàlia -
Sonkás-sajtos makaróni Sonkás-sajtos makaróni
Időnként ilyen tésztás ételeket is készítek..., mert finom!!!👍👍 Törzsök Éva -
Sajtos makaróni Sajtos makaróni
Az olvadó sajt íze a húsos raguval hmmmm..A tésztás ételek királya.mamnika büfé
-
-
-
Milánói makaróni Milánói makaróni
A neve ellenére nem egy tipikus olasz étel. De bátran ajánlom mindenkinek, aki szereti az egyszerű és gyors tésztaételeket! 😊 Audrey
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/7462094
Szöveges kommentek