ابتدا یکی از پیازها رو تفت میدیم، سیر رنده شده رو اضافه کرده و یک قاشق رب اضافه میکنیم. (من سه تا گوجه رو هم رنده کردم و وقتی آبش کشیده شد به سیر و پیاز اضافه کردم)

کف ظرف پیرکس سس رو میریزیم و همه سبزیجات رو حلقه نازک میکنیم. سیب زمینی رو هم حلقه میکنیم و نصف قاشق روغن میریزیم، تو تابه و سیب زمینی ها رو نیم پز میکنیم و به ترتیب میچینیم تو ظرف و روی اونها نمک و فلفل روغن زیتون رو اضافه کرده و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 به مدت یک ساعت میپزیم. نوش جان.