مرغ ها رو خوب میشوریم کمی با آب میپزیم سپس با ماهی تابه جداگانه کمی تفش میدیم با یه حبه سیر پیاز با یه ورقه نعناع خشک میزاریم وادویه مرغ ها رو میزاریم تو قابلمه ی که کدو هویج فلفل دلمه توش با یه لیوان آب میریزم که کامل موادمون بپزه (دلخواهی زعفران دم کرده هیل آسیاب شده استفاده کنیم برای طعم خاص)بعد برنج که اپز شده رو بالا مواد می ریزیم بالای برنج زعفران دم شده میریزم ومیزاریم دم بکشه سپس بعد دم برنج به یه سینیه گرد برنج وارونه میکنیم ونوش جان کنید 😍😋🍲