Nugget Ayam Keju Wortel

Fz_Syifaa
Fz_Syifaa @fzsyifaa
Pamulang - Tangsel

Udah lama cookmark dari resepnya Mba Susan Mellyani dan akhirnya kesampean juga utk belajar bikin nugget sendiri.
Rasanya bnrn maknyusss.. Berasa juicy nuggetnya..
Dicoba yuk buibu😄
.....
Source : Susan Mellyani

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Nugget Ayam Keju Wortel

Udah lama cookmark dari resepnya Mba Susan Mellyani dan akhirnya kesampean juga utk belajar bikin nugget sendiri.
Rasanya bnrn maknyusss.. Berasa juicy nuggetnya..
Dicoba yuk buibu😄
.....
Source : Susan Mellyani

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdada ayam tanpa kulit, blender
  2. 1 buahwortel, parut
  3. 100 grkeju cheddar, parut
  4. 4 siungbawang putih, haluskan
  5. 2 butirtelur, kocok lepas
  6. 2 sdmtepung roti
  7. 4 sdmtapung sagu / tapioka
  8. 50 mlsusu cair full cream
  9. Secukupnyagaram / lada / kaldu bubuk
  10. Bahan pelapis :
  11. 1 butirtelur, kocok lepas
  12. Secukupnyatepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging ayam yg sudah di blender dengan bahan lainnya jadi 1. Tambahkan secukupnya garam-lada-kaldu bubuk. Aduk hingga rata.

  2. 2

    Panaskan kukusan. Tuang adonan kedalam loyang yg sudah diolesi minyak. Supaya ga lengket, dasar loyangnya bisa dialasi daun pisang. Kukus hingga matang selama kurleb 25-30 menit. (tutup panci dialasi serbet ya supaya air dri tutup panci ga menetes ke adonan). Bisa tes tusuk kematangan ya.

  3. 3

    Ini yg sudah matang..

  4. 4

    Potong2 sesuai selera. Celupkan dalam telur lalu baluri dgn tepung roti. Lakukan berulang sampai nuggetnya habis. Lalu simpan dlm wadah tertutup dan masukkan kedalam freezer dulu ya sblm digunakan supaya tepung rotinya nempel.. (foto dibawah hanya beda pencahayaan aja hhe)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fz_Syifaa
Fz_Syifaa @fzsyifaa
pada
Pamulang - Tangsel
Bismillah..---------Belajar cooking + baking ❤#bakingcookingpemula#belajarbaking#doyanbaking
Lebih banyak

Komentar (2)

adella0309
adella0309 @cicidella
Hai teh. Saya mau tanya, ini ga pake tepung terigu biasa? Pakenya cuma pake tepung tapioka aja gitu teh

Resep Serupa