料理步驟
- 1
1.預爐180/180度。
2.秤料,模型鋪紙。
3.奶油放入攪拌機打軟至膏狀,加入過篩糖粉攪拌,打至無粉狀體積變大。
4.蛋打散,少量多次加入攪拌缸拌勻。
5.蛋液全部吸收後,加入南瓜泥拌勻。
6.低筋麵粉和泡打粉過篩,倒入拌勻至無顆粒。
7.最後放入熟南瓜丁稍微拌一下,倒入模中。
8.烤焙180/180度,1hr。
9.出爐脫模、撕紙,放涼架,蛋糕體涼後切片即完成。
相似食譜
-
萬聖節 ~ 南瓜堅果磅蛋糕 萬聖節 ~ 南瓜堅果磅蛋糕
Happy Halloween !今天是西洋鬼節 ~ 萬聖節雖然不能像在溫哥華那樣晚上到家家戶戶去說 ~ treat or trick要糖但也可以來烤個有氣氛的蛋糕加了南瓜的蛋糕好香甜還有堅果增加口感趁天氣涼快來烤一個吧 ~詳盡內容請click入我的blog中觀賞:http://osharekitchen.blogspot.tw/2017/10/blog-post_31.html ivy -
超濃郁南瓜磅蛋糕 | 簡易食譜 🎃 【附影片】 超濃郁南瓜磅蛋糕 | 簡易食譜 🎃 【附影片】
每逢秋天 又到了南瓜的季節了!南瓜口味的磅蛋糕!大家會喜歡嗎😋使用蛋糕模型大小:170×80×H60mm 長方形詳細歡迎參考影片:https://youtu.be/hc_hEMQmpeY▷ Daruma CookingHappy Cooking : )#南瓜 #蛋糕 #簡單 Daruma 達磨小廚房 -
|甜點|焙茶磅蛋糕 x 南瓜子 |甜點|焙茶磅蛋糕 x 南瓜子
最近想消耗一些食物櫃裡的東西,結果身邊友人離塔我又接手更多的食材,加上週末迎接了一個新室友,總是要讓點空間,我的櫃子要爆炸了⋯先做點好吃的吧!小紅書看到不錯的食譜就做了一遍,味道還行,就是白巧克的甜我還是無法駕馭,尋尋覓覓一個不太甜的淋醬⋯⋯ ERiN -
[ 常溫甜點 ] 冬季暖心食譜。南瓜香料磅蛋糕 [ 常溫甜點 ] 冬季暖心食譜。南瓜香料磅蛋糕
磅蛋糕雖然很簡單,但卻也不簡單,但要做出濕潤不乾、色香味俱全的磅蛋糕也是門學問。香甜的栗子南瓜直接蒸、烤來吃都美味,加進磅蛋糕提升整體的組織與風味更是一絕。冷冷的天氣裡,窩在暖暖的烤箱旁邊烤一條香料南瓜磅蛋糕,絕對是冬天最棒的享受~ Kayla Chen -
(無糖無粉)南瓜子磅蛋糕 (無糖無粉)南瓜子磅蛋糕
這是一款無糖無粉的磅蛋糕適合減醣飲食平時都是自己煮豆漿常常會留下許多豆漿渣丟掉實在太浪費這一款用豆漿渣完成的磅蛋糕絶對可以滿足你的口腹之欲 友善料理
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/7465047
留言