Kebetulan ada pepaya setengah matang, mau dimakan begitu aja kayaknya kurang enak. Akhirnya di manfaatkan untuk buat gohu khas Manado, cuma ini karena ada sedikit mangga aku kasih sekalian. Aslinya mah pepaya aja😄. Budget tidak sampai 15000. Kita rinci yah1/2 bh pepaya :50002 bh mangga : 3000100 gr gula merah: 1500Cabe merah : 1000Jahe : 500Terasi : 200Cuka : 500Total : 11700#cookpadcommunity_Bogor#weekendchallenge#cookpadcommunity#cookpadindonesia

Dari kemarin pengen yang seger - seger meski lagi musim hujan gini. Di kulkas ada pepaya mengkal yang sudah menuju mateng. Bikin gohu pedes aja biar anget perutnya.#PekanRayaPepaya#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi

Ini makanan rutin banget nih dulu, jaman masih sekolah.. Rasanya yg pedas dan asem benar benar mantap. Semakin pedas semakin ga bisa berhenti makannya waktu itu... 😁😁

Inii diaa makanan khas manado kesukaan akuu, kalo makannini bsa lupa dunia(wkwk alay) resep aslinya sih pake gula merah, tapi klo gasuka buat kayak aku aja gapapakok, klo suka tinggal ditambahin gula merah disisir/di cairkan aja baru dimasukin ke airnya yaa.. Okedeh, selamaatt mencobaaa;)Nb: maaff lupa foto step by step hihi

Masakan khas maluku

Resep dari daerah Gorontalo. Bisa pakai timun atau pepaya mengkal dan biasanya pakai bakasang (ikan yg difermentasi) tetapi di Jakarta susah dapatnya ya diganti dengan terasi... Rasanya asem, manis, pedes tapi segar...

Suami orang Minahasa, jadi saya mengenal makanan ini dari Mertua, namanya Gohu kalo saya pikir sih seperti asinan ya, karena saya orang Jawa dan lahir besar di Jabar ceuk sunda mah ini mah asinan 🤩 tapi sedikit berbeda karena dari bumbunya, oke kita kulik ya...

Pohon pepaya depan rumah udah berbuah.. kebetulan sudah ada yg mengkal.. langsung kepikiran pingin buat gohu.. saya orang jawa.. tp paling suka ama gohu yg khas manado ini.. soalnya aq dulu pernah dibuatin ama teman ibuku yg orang asli manado.. rasanya jgan ditanya.. muuuuuantap suuuueger deh pokoknya.. buatnya juga simple...😉

Buah-buahan memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh, antara lain meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga kesehatan pencernaan, mencegah penyakit kronis, dan menjaga kesehatan mata. Selain itu, buah juga merupakan sumber serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang penting untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan. yuk buat olahan dari buah 😊.#SentuhanBuah#Kombes_SentuhanBuah#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

Setahu saya resep gohu Manado atau daerah Sulawesi pada umumnya memakai sedikit terasi. Tapi kali ini saya pingin bikin kuahnya yang ringan/simple saja, tapi tetep seger ya.. Dan airnya pun saya pakai air mendidih. Jadi jatuh-jatuhnya mirip asinan deh 😄#indahnyaberbagi #senangnyaberbagi #cookpadcommunity

Panas2 begini, pas ada pepaya mengkal di belakang rumah, langsung di eksekusi.