Narancsos sárgarépa saláta

Ezt a remek receptet még anno egy általános iskolai főző szakkörön tanultam. Nem emlékszem, hogy előfordult volna, hogy aki megkóstolta, ne kérte volna el a saláta receptjét. Pedig sokan kóstolták. :)
Narancsos sárgarépa saláta
Ezt a remek receptet még anno egy általános iskolai főző szakkörön tanultam. Nem emlékszem, hogy előfordult volna, hogy aki megkóstolta, ne kérte volna el a saláta receptjét. Pedig sokan kóstolták. :)
Elkészítés
- 1
A répát lereszeljük (nagy lyukú reszelőn).
- 2
A petrezselymet és a hagymát apróra vágjuk. (Ha valaki nagyon szereti a petrezselymet, adjon hozzá 1 egész csokorral, aki kevésbé rajong érte, fél csokorral adjon hozzá.) Hozzáadjuk a répához.
- 3
A narancsot kockákra vágjuk. Ezt is hozzáadjuk a répához.
- 4
Az olajat és a mustárt összekeverjük. Addig keverjük, amíg egyenletes lesz. Az öntetet ráöntjük a narancsos répára.
- 5
Alaposan összekeverjük a hozzávalókat, majd hozzáadjuk a citrom levét és ízlés szerint sózzuk, cukrozzuk (én nagyon kevés sóval és 4 kávéskanál barna cukorral ízesítettem, de mindenképpen meg kell kóstolni). Tegyük 1-2 órára hűtőbe, hogy összeérjenek az ízek. Jó étvágyat! :)
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Coleslaw saláta, lilakáposztából, csemege uborkával Coleslaw saláta, lilakáposztából, csemege uborkával
Húsos hidegtálhoz készült saláta, amit tálalás előtt, 1 nappal elkészíthetünk, hogy az ízek összeérjenek. A fűszerezése, ízesítése egyéni, ettől, ízlés szerint el lehet térni. Magyarné Nyírő Kati -
Narancsos sárgarépa saláta Narancsos sárgarépa saláta
Nagyon különleges, először egy étteremben kóstoltam, és sokáig kísérleteztem mire elértem ezt az ízt. 2020. Nora Santha -
Szarvascomb vörösboros, narancsos zöldségraguval Szarvascomb vörösboros, narancsos zöldségraguval
A múlt héten a barátunk beállított egy teljesen friss szarvascombbal. Ajándékba hozta. Ez éppen hétvégére esett, úgyhogy el is dőlt, mi lesz az ebéd. Azonnal nekiláttam valami új receptet keresni, mert igazából csak ötlet kell, többnyire sosem úgy készítem, ahogy le van írva, de támaszkodom mások tapasztalatára, no meg a sajátomra. A lényeg, hogy nagyon finom lett. A férjem kifejezetten kérte , hogy ezt a receptet tegyem el. Még egy dolog van. Többször írtam olyan receptet, ahol mi szuvidáltuk a húst , de akinek ilyen gépe nincs, bátran süsse meg sütő zacskóba vagy cserépedénybe. Gergely Irén -
Narancsos mézes sárgarépa Narancsos mézes sárgarépa
Izgalmasabb köretet terveztem a sült csirkecombok mellé, nem mellékesen még egészséges is! Régebben az interneten láttam ezt a receptet. #aranykoteny23 25. hét Mária Szabóné Takács -
Sárgarépa főzelék Sárgarépa főzelék
Mostanában gyakran elkészítem, és jóízűen el is fogyasztom. Egyszerűen vágyom rá, kívánom. Pedig gyerekkoromban - és később is sokáig- a világból ki lehetett volna kergetni miatta. Anyukám nem főzte soha, így itt maradtam. A szokásos, tejjel habarásos módszer most sem jön be nálam, másképp készítem. Régebben lereszeltem a sárgarépát, mostanában azonban kis hasábokra szeletelem. A fotók többszöri alkalommal készültek. Szabad Antalné /Juditmama -
Narancsos-szezámmagos sült cékla Narancsos-szezámmagos sült cékla
Sajnos már nem emlékszem, melyik blogon találkoztam vele először, de szerelem lett első kóstolásra. Egy szilveszteri mulatozásra készítettem el először, amikor is elég nagy sikert aratott. #vegánvagyok #gluténmentes #tejmentes vronie -
Kínai kel saláta Kínai kel saláta
Még az anyósomtól tanultam ezt a receptet. De variálható még ízlés szerint. Nagyon finom. Érdemes előbb elkészíteni, hogy összeérjenek az ízek. Sózni csak tálalás előtt szabad, különben összeesik és nem gusztusos. A káposzta nagysága sem mindegy. Tehát egy kicsit matekozni kell, hogy hány fő lesz. Irén Gergely -
Vitaminsaláta Vitaminsaláta
Különlegesen finom saláta. Önmagában vagy pirítóssal, esetleg egy szelet sült csirke- vagy pulykahússal is remek fogás. Ani Kövesdi -
Magyaros krumplileves Magyaros krumplileves
Nagyon egyszerű elkészíteni, azt a régies magyar ízvilágot adja vissza, amit még nagymamáink alkottak. Anno anyukámat néztem, hogyan készíti, és úgy tanultam meg ezt a receptet. Rédeiné - Varga Éva -
Narancsos sárgarépa-krémleves Narancsos sárgarépa-krémleves
Megint egy kicsit eltérő a megszokottól, de megéri elkészíteni, mert nagyon finom! Én, bevallom őszintén, nem szeretem a sárgarépát főve, csak nyersen, de ebben a formában jóízűen kanalaztam. :) Kissné Zilahi Katalin
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (10)