Kue Talam Ubi Ungu Simple

Name: Kue Talam Ubi Ungu Simple
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 💕Agar Ubi Ungu; 3 buah Ubi ungu Fresh (ukuran kecil); 1 bungkus Tepung agar swallow globe plain; 4 sdm skm; 6 sdm Gula; 2 1/2 gelas Air; 💕Beras Ketan/puluik; 250 gram Beras Ketan; 100 gram Pati Santan; Air secukupnya (untuk menanak pulut); secukupnya Garam; 1 lembar Daun pandan

drg.Ayanklee Lubis @cook_2010424

Duri - Riau

Bli ubi ungu dipasar, berharap bos kecil sukak! Awalnya saya rebus aja eh cuma 2 gigitan aja lakunya, ya sudahhhh saya blender aja and dijadikan kue talam ubi ungu, Alhamdulillah dia sukak😆

Lebih banyak

Kue Talam Ubi Ungu Simple

drg.Ayanklee Lubis @cook_2010424

Duri - Riau

Bli ubi ungu dipasar, berharap bos kecil sukak! Awalnya saya rebus aja eh cuma 2 gigitan aja lakunya, ya sudahhhh saya blender aja and dijadikan kue talam ubi ungu, Alhamdulillah dia sukak😆

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

15 menit

8 porsi

💕Agar Ubi Ungu
3 buahUbi ungu Fresh (ukuran kecil)
1 bungkusTepung agar swallow globe plain
4 sdmskm
6 sdmGula
2 1/2 gelasAir
💕Beras Ketan/puluik
250 gramBeras Ketan
100 gramPati Santan
Air secukupnya (untuk menanak pulut)
secukupnyaGaram
1 lembarDaun pandan

Cara Membuat

15 menit

1

Rebus ubi ungu sampe empuk lalu blender, sisihkan
2

Cuci bersih ketan lalu tambahkan santan,garam&daun pandan! Lalu air secukupnya, takarannya sesuai kbiasaan mom's masak nasi dirumah aja ya😆 masak di magic com aja mom's biar bisa sambil masak agar nya😁😄
3

Sementara menunggu ketan mateng,masak agar2, masukkan smua bahan kcuali susu&garam lalu aduk smpe matang (saya masukin susu&garam nya klo dah hampir mateng aja) klo sudah matang sisihkan sebentar
4

Klo ketannya dah mateng, tata dan padatkan di talam/ wadah datar kemudian tuang agar2 ubi ungu diatasnya.....tunggu dingin&beku Tinggal dipotong and siap dinikmati😆😍

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

rossie ossie

Taarrraaa.... ini dia talam ubi ungu.... recook saya...Baru mateng belum coba karna puasa semoga pas rasanya saat berbuka puasa nanti...Selamat berpuasa...Thanks ya resepnya simple...

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

drg.Ayanklee Lubis @cook_2010424

pada 04 Juni 2016 10.19

Duri - Riau

Dokter Gigi yang doyan makan dan Alhamdulillah doyan juga masak😁😄Hanya Resep2 sederhana,Yang biasa di sajikan sehari2 dirumah buat yang tercinta😍Semoga resep masakannya bermanfaat buat yang bacaEnjoy my Recipe (˘ڡ˘)

Lebih banyak

Komentar (2)

PutriPamungkas @AXLKITCHEN

05 Juni 2016 12.41

cookmark dulu kaka

Resep Serupa

Kue talam ubi ungu 💜 Kue talam ubi ungu 💜

Pengen bikin cemilan dari ubi biasanya beli dipasar . Akhir nya bikin deh kue talam ubi ungu#PejuangGoldenBatikApron challenge

Laras Yunia Kurniawati
Kue Talam Ubi Ungu Kue Talam Ubi Ungu

Mba sayur lewat bawa ubi ungu, Yd kita buat aja kue talam.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13836079-kue-talam-ubi-ungu?invite_token=vd6zdYQXxCrDTaJj2RXYPaqV&shared_at=1611143454#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bekasi

Dian Mavizsof
Kue talam ubi ungu Kue talam ubi ungu

Di rumah ada ubi ungu dan cuma di aduk2 jadi deh kue talam ubi ungu..😁😋

Mama Najwa
Kue Talam Ubi Ungu Kue Talam Ubi Ungu

punya ubi ungu tinggal 2 buah, ditimbang ternyata bisa buat kue talam ini, AlhamdulillahSource : Marissa Savista#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_MarissaSavista

irani nara
Kue Talam Ubi Ungu Kue Talam Ubi Ungu

Pengen makan talam ubi ungu tapi diluar hujan..akhirnya setelah cek2 dapur masih ada sisa stock ubi ungu dan mutusin buat bikin aja..caranya mudah ya bun..ubi ungu juga bjsa di ganti ubi merah dan lain-lain..Selamat mencoba ♥️

Meylinda Rachmadanniar
Kue talam ubi ungu Kue talam ubi ungu

Yessss berhasil juga bikin kue talam ubi ungu sendiri dirumah.. Enaaaak kebangetan ini sih 😋😋

Dapur Renkganis
Kue Talam Ubi Ungu Kue Talam Ubi Ungu

Waktu saya kecil, ubi ungu yang beredar di kancah dunia perumbian bernama ubi gandula. Warnanya tidak seleuruhnya ungu, namun hanya ukur-ukur saja. Indah.Kini ubi ungu yang banyak beredar berwarna pekat ungu seluruhnya. Nah, di #Pais_JararajanJajan di event#JajananPasar25 dalam rangka#GAS2025 bersama#CookpadCommunity_Bandung saat ini, saya membuat kue talam ubi ungu. Warnanya cantik syekali, dan rasa kuenya manis gurih, cocok untuk camilan sore.

Ika Septi
Kue Talam Ubi Ungu Kue Talam Ubi Ungu

Ceritanya dua hari yang lalu panen ubi ungu dr ladang sepetak 😆Sayang disayang kalau cuma direbus begitu saja. Akhirnya menemukan resep kue Talam yg simple. Walaupun agak spekulasi dg hasil akhirnya 😆 krn ini pertama kali membuat kue Talam. Ternyata hasilnya sesuai ekspektasi lho... Recommended utk dicoba.

Chere Endah
Kue Talam Ubi Ungu Kue Talam Ubi Ungu

Kemarin saya habis mengukus ubi ungu 1 kg. Sempat saya makan sekitar 300 gram sendiri untuk sarapan. Alhasil masih sisa banyak dan saya taruh di kulkas. Sayang banget kalau kebuang. Akhirnya saya buat kue talam saja pakai ubi ungu.Dan jadilah "Kue Talam Ubi Ungu".Recipe Source : Dapur Dien#PejuangGoldenApron3(weeksof15)

Marissa Savista
Kue Talam Ubi Ungu #Kamismanis Kue Talam Ubi Ungu #Kamismanis

Sisa ubi ungu yang udah dibikin macem-macem dan akhirnya Mak minta dibuatin kue Talam 😊

Raihan Rusli
Kue Talam Ubi Ungu Kue Talam Ubi Ungu

Ditengah kesibukan kejar PO kuker...gak terasa bulan Maret segera berakhir. PR dari @bakerpad.id dg tema "Tanpa Terigu" belum juga dikerjakan. Sekalian buat setor arisan Semangcook...yg narik arisan sohibku @Susilowati 😍. Enakkk..🤤🤤Kebetulan ada ubi ungu 2 biji kecil pas sekali untuk dibuat kue talam. Langsung aja kerjakan biar gak mikir PR lagi 😄#GenerasiAprontis#GATAweek52#cookpad_id#cookpadcommunity_id#Semangcook_ArisanMaret24#SemangcookHokyaHokye24#Cooksnap_Susilowati#CookpadCommunity_Semarang

Dewi Kumala
Kue talam ubi ungu Kue talam ubi ungu

Ada sisa ubi yg sudah di rebus di kulkas, GK ke makan2. Dari pada di buang, sayang! Mubazir.Saya olah aja jd kue talam dech akhirnya.

Tara Isyah

Rekomendasi Resep Lainnya