Cumi bumbu asam manis pedas

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 0,8 gramcumi
  2. Bawang bombai 2 buah yang besar
  3. 6 butirBawang merah
  4. 5 siungBawang putih
  5. Tomat 4 buah yang kecil atau sedang
  6. sesuai seleraCabe rawit
  7. sesuai seleraDaun bawang
  8. secukupnyaLada bubuk
  9. secukupnyaBubuk paprika atau bubuk cabe besar
  10. Daun salam 1/5 lembar yang gede
  11. 1/4 sendok makanJahe bubuk
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula
  14. 2 sdmSaus tiram
  15. secukupnyaAir
  16. secukupnyaMinyak goreng untuk menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi. Potong seperti di gambar. Rebus dengan 1/4 bubuk jahe. Selama 5-7 menit. Jangan kelamaan! Setelahnya sisihkan

  2. 2

    Potong semua bumbu dan tomat sesuau selera.

  3. 3

    Panaskan wajan. Masukkan minyak goreng Masukkan bumbu dan tumis hingga wangi nya tercium.

  4. 4

    Tambahkan air. Semua bumbu bubuk. Saus tiram. Saus tomat. Garam dan gula kemudian koreksi rasa.

  5. 5

    Setelah dirasa sudah pas rasanya. Masukkan cumi yang sudah direbus dan aduk rata. Tambahkan sedikit air dan tunggu hingga air menyurut dan meresap ke cuminya.

  6. 6

    Matang dan sajikan❤️❤️ dimakan dengan nasi hangat sangat di rekomendasikan!)

  7. 7

    Selamat mencoba ❤️🌸

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Phadma Nila
Phadma Nila @cook_6782226
pada
St.petersburg Rusia
Seneng masak tapi tinggal di daerah minim bumbu dan rempah (ada tapi harga tidak terjangkau) buat yang pengen liat kehidupan aku di Rusia dan masak masakan aku bisa follow ig aku :Phadma_nila thanks
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa