Sambel goreng tahu + ati ampela gurih

Syafiqotul Maula
Syafiqotul Maula @cook_16009203

Pertama kali masakin buat suami 😘😘
Deg deg ser takut gak cocok rasanya... Alhamdulillah suami sukaaa sampai nambah2😘😘 oia masakannya di tester orang tuaku juga wkwkwk

03/03/2019

Sambel goreng tahu + ati ampela gurih

10 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali masakin buat suami 😘😘
Deg deg ser takut gak cocok rasanya... Alhamdulillah suami sukaaa sampai nambah2😘😘 oia masakannya di tester orang tuaku juga wkwkwk

03/03/2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 pcstahu jumbo
  2. 3/4 kgati ampela
  3. 1 pcssantan kara
  4. SecukupnyaLaos geprek
  5. Secukupnyakecap manis
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Secukupnyadaun salam
  8. Secukupnyadaun jeruk
  9. Bumbu halus
  10. 6 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyapenyedap rasa
  14. 7 pcscabe rawit
  15. 2 pcscabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu yang sudah di potong kecil2 dab sudah di rendam garam dan bawang putih (halus), angkat dan tiriskan

  2. 2

    Rebus ati ampela yang sudah di cuci dan yg sudah di rendam penyedap rasa selama ±5 menit, potong kecil2

  3. 3

    Panaskan minyak dan masukkan bumbu halus dan Laos yang sudah digeprek, daun salam, serta daun jeruk. Jika sudah terasa sedap masukkan irisan tahu dan ati ampela, tambahkan kecap manis

  4. 4

    Aduk terus hingga matang, dan selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syafiqotul Maula
Syafiqotul Maula @cook_16009203
pada

Komentar

Resep Serupa