Fettuccine carbonara (tuna)

Anggii Anggraini
Anggii Anggraini @giianggii

Sebenarnya udah lama pengen masak fettuccine ini, dan kebetulan stock dirumah juga hanya bahan2 ini saja. Yeudah lgsg aja eksekusi.. kebetulan suami juga lagi pengen makanan barat, yukk kita lgsg masak mom..

Fettuccine carbonara (tuna)

Sebenarnya udah lama pengen masak fettuccine ini, dan kebetulan stock dirumah juga hanya bahan2 ini saja. Yeudah lgsg aja eksekusi.. kebetulan suami juga lagi pengen makanan barat, yukk kita lgsg masak mom..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 genggamPasta Fettuccine (merk Lafonte)
  2. 1/2 kalengTuna ori (brand ayam)
  3. 1/2 bonggolBawang bombay (iris tipis)
  4. 3 siungBawang putih (cincang halus)
  5. 100-125 mlSusu plain UHT
  6. 1-2 sdmTepung Terigu
  7. 2-4 sdmMinyak Zaitun / Minyak Kelapa
  8. SecukupnyaGaram, Gula, Merica, Oregano
  9. 1/4-1/2 kotakKeju Cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus pasta fettuccine sesuai petunjuk di bungkus sampai al dente(empuk) sekitar 3-5menit, beri 1 sdm minyak dan sedikit garam agar lebih gurih juga tidak lengket. Tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan tuna kaleng dan beri minyaknya sedikit. Setelah wangi, masukkan tepung terigu, aduk rata, tuang susu uht dan tunggu hingga mendidih sambil terus diaduk.

  3. 3

    Setelah mengental, masukkan garam, gula, merica, oregano. Terakhir masukkan fettuccine, aduk hingga rata. Jangan lupa tambahkan keju parutnya..

  4. 4

    Selamat mencoba moms.. so nyummyy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggii Anggraini
pada

Komentar

Resep Serupa