Opor ayam (kentang) #Bandungrecook2_ConySeptiani

Chika Soepandi
Chika Soepandi @chk_14081984
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Setor arisan pemenang minggu lalu teh Cony Septiani, saya cari resep yang semua ikutan bisa mamam hehee..dengan saya tambahkan Kentang.

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bandung

Opor ayam (kentang) #Bandungrecook2_ConySeptiani

Setor arisan pemenang minggu lalu teh Cony Septiani, saya cari resep yang semua ikutan bisa mamam hehee..dengan saya tambahkan Kentang.

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong menjadi 6
  2. 2 bhkentang uk besar potong dadu
  3. 3 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk (saya skip)
  5. 1 batangsereh memarkan
  6. 1 sashetkantan kara (65ml)
  7. Secukupnyagaram,gula,merica dan kaldu bubuk
  8. 1500 mlair
  9. Bahan yang dihaluskan
  10. 5bawang merah
  11. 3bawang putih
  12. 2 butirkemiri
  13. 1 ruaskunyit
  14. 1 ruaslengkuas
  15. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Siapka bahan bahan lalu rebus ayam,buang rebusan pertama. Sisihkan ayam.

  2. 2

    Blender bumbu halus.

  3. 3

    Tumis bumbu halus Bersama salam sereh hingga harum masukkan air dan ayam yg sudah direbus.

  4. 4

    Masukkan kentang yang sudah dipotong potong.

  5. 5

    Masukkan garam,gula,kaldu bubuk dan merica (tes rasa), kemudian masukkan santan, aduk rata. Masak hingga ayam dan kentang empuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chika Soepandi
Chika Soepandi @chk_14081984
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
Memasak dan membuat kue adalah hobi yang sangat menyenangkan buat saya,sudah seperti panggilan jiwa atau yang disebut "passion" Dan cookpad bisa mewujudkan itu semua.So Do What You love with your passion!Instagram : chika soepandihappybakingcooking 🫶
Lebih banyak

Komentar (2)

AnnA
AnnA @cook_16073833
Mau nyoba akh biki semoga enak rasanya...

Resep Serupa