Ayam pedas simpel

yustina arianti
yustina arianti @cook_15760615

Pingin bnget makan ayam yg pedes tp ad manis2nya dn gk ribet dlan hal perbumbuan
Dn akhirnya jdi ini deh

Ayam pedas simpel

8 orang berencana membuat resep ini

Pingin bnget makan ayam yg pedes tp ad manis2nya dn gk ribet dlan hal perbumbuan
Dn akhirnya jdi ini deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 5 siungBawang putih
  3. 3 siungBawang merah
  4. Serai 1 aja yg kecil
  5. 3 siungCabai merah
  6. Cabai rawit 15biiji (klo suka pedes banget tmbahin jg gk papa)
  7. Garam
  8. Penyedap rasa
  9. Gula merah
  10. Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam,biasanya aq sayap masih tak potong jdi 2 lalu goreng gk smpek matang2 banget, asal coklat tp gk coklat keseluruhan, stelah d goreng sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu sebelum d haluskan antara lain cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih...setelah stengah layu angkat dn haluskan, aq suka pakek ulekan jdi kesan cabainya msih ada klo pakek blender trlalu halus.

  3. 3

    Setelah bumbu di haluskan tumis lagi d atas wajan dn tmbahkan serai, kmudian tmbah air sedikit,...setelah itu masukkan gula merah yg d sisir kira2 2sdm,stelh it masukkan garam, merica, sma penyedap ya, cicipi kira2 manis dn pedasnya pas sesuai selera,

  4. 4

    Masukkan ayam kemudian tmbah air satu gelas blimbing dn ukep smpai air sedikit meresap. Setelah matang angkat dan siap di hidangkan.... Selamat mencoba resep sderhana ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yustina arianti
yustina arianti @cook_15760615
pada

Komentar

Resep Serupa