Donat Spanyol aka churros (anti gagal)

Tria Ariyanti
Tria Ariyanti @triyaari
Cepu (Oil City), Jawa Tengah

Resep ini aku dptkn dari bintang.com akan tetapi sudah saya tambahkan beberapa bahan seperti bubuk vanili agar baunya lebih harum. Pemakaian margarin saya kombinasikan dengan butter untuk aroma yg khas. Banyak produk yg memadukan antara margarin dan butter. Contohnya saja blue band cake and cookie dan palmia gold. Untuk penyajian bisa di cocol dengan saus coklat atau taburan gula halus. Kalo mau makan lgsg tanpa cocolan juga enak dan gulanya di resep bisa ditambah krn ini rasanya tdk terlalu manis. Silahkan dicoba dan awas ketagihan 😂

Donat Spanyol aka churros (anti gagal)

Resep ini aku dptkn dari bintang.com akan tetapi sudah saya tambahkan beberapa bahan seperti bubuk vanili agar baunya lebih harum. Pemakaian margarin saya kombinasikan dengan butter untuk aroma yg khas. Banyak produk yg memadukan antara margarin dan butter. Contohnya saja blue band cake and cookie dan palmia gold. Untuk penyajian bisa di cocol dengan saus coklat atau taburan gula halus. Kalo mau makan lgsg tanpa cocolan juga enak dan gulanya di resep bisa ditambah krn ini rasanya tdk terlalu manis. Silahkan dicoba dan awas ketagihan 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung terigu
  2. 50 grbutter/margarin (aku pake blue band cake n cookie)
  3. 250 mlair matang
  4. 1 sdmgula
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1 butirtelur
  7. 1/4 sdtvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air+mentega/butter+gula+garam sampai mendidih. Setelah mendidih masukan tepung aduk sampai kalis kemudian matikan kompor. Jangan sampai gosong ya.

  2. 2

    Setelah adonan hangat, kocok lepas telur dng vanili sampai berbusa lalu uleni dengan adonan tepung yg sudah dingin tsb

  3. 3

    Lalu cetak sesuai selera yaa. Aku bikin ada yg panjang dan pendek

  4. 4

    Goreng sampai kecoklatan

  5. 5

    Taburi gula halus atau cocol dengan saus coklat ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tria Ariyanti
Tria Ariyanti @triyaari
pada
Cepu (Oil City), Jawa Tengah
IG: @triyaari FB: Tria AriyantiBismillah. Saya share resep disini selain sebagai catatan pribadi juga saya niatkan untuk berbagi ilmu, khususnya ilmu dalam bidang baking dan cooking. Semoga ilmu ini bermanfaat buat temen2 yang lain dan jadi amal jariyah buat saya dan teman2 cookpad lain yang sudah mau berbagi resep. Mengutip dari sebuah hadist "Apabila anak Adam (manusia) meninggal dunia, maka terputuslah semua (pahala) amal perbuatannya kecuali tiga macam perbuatan, yaitu amal jariah, ilmu yang bermanfaat, dan anak soleh yang mendoakannya" (Hadis Riwayat Muslim).
Lebih banyak

Komentar (4)

Tim Cookpad (WJ)
Tim Cookpad (WJ) @tim_cookpad_wj
Hai Tria, untuk bahan Vanili kamu masukkan di langkah berapa ya? mungkin terlewat ketika menulis, yuk ditambahkan di resepmu. :)

Resep Serupa