Tahu Ikan asin saus sambal matah

Serly Taruklabi
Serly Taruklabi @sylee_chan87
Kerinci,pekanbaru

#5resepterbaruku.
Hari ini rindu dengan masakan kampung,yaitu ikan asin...pengen masakan yg praktis dan no ribet tapi mengundang selera untuk makan...yuks intip cara pembuatannya

Tahu Ikan asin saus sambal matah

7 orang berencana membuat resep ini

#5resepterbaruku.
Hari ini rindu dengan masakan kampung,yaitu ikan asin...pengen masakan yg praktis dan no ribet tapi mengundang selera untuk makan...yuks intip cara pembuatannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 3 ekorikan asin (ikan asin apa aja boleh,aq pakai kakap merah)
  2. Tahu 5 buah potong memanjang
  3. 10siuang bawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. Cabe rawit merah 20(tingkat pedas,atur sendiri ya bun)
  6. Sereh 1 batang(ambil putihnya aja)
  7. 3 bijiTomat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci Ikan asin dan tahu. Kemudian goreng.untuk tahu lebih enak jika tidak terlalu kering,dan ikan asin digoreng smpai garing

  2. 2

    Sambil menunggu ikan dan tahu matang, bumbu seperti bawang merah,putih,cabe,sereh,dan tomat dirajang

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dirajang hingga layu dan wangi.masukan ikan asin dan tahu serta tambahkan gula,garam,dan bumbu penyedap.(tips agar bumbu meresap,tambahkan air sekitar 6sdm kedalam masakan,dan tunggu hingga agak mengering)angkat dan siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Serly Taruklabi
Serly Taruklabi @sylee_chan87
pada
Kerinci,pekanbaru
aku suka sekali masak makanan yg simple tapi enak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa