Cake TAPE KEJU juara

dapurVY
dapurVY @dapurVY
Jakarta

Sebagai penggemar buttercake resep mba Endang JTT via ci Tin ini emang juaraaaa 😍😍👌👌. Recommended banget pokoknya dan nggak bakalan nyesel deh bikinnya... uenakk top markotop👍👍, teksturnya moist dan lembut, nggak eneg dan manisnya pas (gula saya kurangi).... Subhanallah... nikmatnya.

Cake TAPE KEJU juara

Sebagai penggemar buttercake resep mba Endang JTT via ci Tin ini emang juaraaaa 😍😍👌👌. Recommended banget pokoknya dan nggak bakalan nyesel deh bikinnya... uenakk top markotop👍👍, teksturnya moist dan lembut, nggak eneg dan manisnya pas (gula saya kurangi).... Subhanallah... nikmatnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 350 gramTepung terigu protein sedang
  2. 2 sdtBP (dapurVY: 1 sdt)
  3. 50 gramSusu bubuk
  4. 1/4 sdtGaram halus
  5. 340 gramButter/margarin
  6. 2 sdtEssens Vanili
  7. 250 gramTape
  8. 3 sdmSusu kental manis putih
  9. 280 gramGula pasir (dapurVY: 250 gram)
  10. 100 gramKeju cheddar parut
  11. 6 butirTelur
  12. 2 butirKuning telur (optional)
  13. 85 gramKeju cheddar parut, untuk topping (tambahan dapurVY)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Haluskan tape dan SKM hingga lumat dg sendok, sisihkan.

  2. 2

    Kocok butter dan essens vanili dg mixer speed sedang sampai mengembang dan berubah pucat warnanya.

  3. 3

    Masukkan tape singkong dan kocok sampai tercampur rata.

  4. 4

    Tambahkan gula pasir, kocok rata.

  5. 5

    Tambahkan telur 1/1, pastikan tiap masukin telur tunggu telur sebelumnya tercampur rata dulu.

  6. 6

    Masukkan campuran terigu, bp, susu bubuk dan garam halus sambil diayak bergantian dg keju parut (sebanyak 3 tahap), cukup diaduk balik pelan dg spatula (adonan akhir akan pekat kental).

  7. 7

    Tuang ke loyang tulban yg sdh dioles mentega dan ditaburi terigu, ratakan. Oven selama 45 menit dg suhu 170'C.

  8. 8

    Teksturnyapun sempurna...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurVY
dapurVY @dapurVY
pada
Jakarta
simply but tastyYouTube : dapurVY simply tastyIG : @vy_viya
Lebih banyak

Komentar (16)

Rahly Ly
Rahly Ly @cook_17324574
mbaa kalau dikukus bisa gak? apa ada tambahan bahan lain kalau dikukus?

Resep Serupa